Meditation as a business tool – Interview with Jack Canfield

I’ve been following Lilou’s interviews, the Juicy Living Tour and her dedication for inspiring people to awaken to their own spiritual journey and tap in their life’s mission for many years now and I find her work truly amazing! Highly recommend to check her interviews out in case you haven’t heard of her! She’s got tons of inspiring, even mind-blowing interviews with phenomenal people from around the world!!!

Probably everyone knows or has heard of Jack Canfield, the world famous motivational speaker and author, and about how he’s not only become very successful in what he’s been doing but he also holds seminars on how to create success and personal fulfillment world-wide for a very long time. Anyhow, for those of us who grew up reading Jack Cannfield’s the Chicken Soup for the Soul series and found deep inspiration in them this interview is a must watch as Jack’s view and mission in life has also changed a lot along the way. While in this interview he talks about the importance of visualization, how to actually train the mind to effectively visualize, why it is important to release limiting beliefs, that success means living your purpose, he also talks about why meditation is one of the best business tools out there and how it helps to tap into our own creativity and get us more centered in everything we do!

Advertisements

My morning nut cappuccino :)

In my high speed blender I combine 2-3tbsp almond butter with 1/2tsp maca powder, 1/2 vanilia, 1/2tsp raw cacao, dash of cinnamon, 1tsp raw honey and warm water. For additional enjoyment I also add some frothy ricemilk :)

maca nut cappucino

And before serving don’t forget to sprinkle it with some love ♥

Delicious Raw Food Recipes

raw vegan foods

Upon many kind requests here are couple of my raw food recipes in English as well :)

raw strawberry cakeRaw vegan strawberry pie

Step 1. For the base, combine a handful of hazelnuts and couple of medjool dates in your food processor until it becomes a smooth mixture.

Step 2. For the filling, blend strawberry and banana together and lay it on the nut base

Step 3. For the top, place sliced strawberries and blueberries and voila, enjoy!

mint tea with coconut ballsFresh mint tea with raw coconut balls

For the mint tea: Pour hot (not boiled) water over fresh mint leaves and a slice of lemon

For the nut balls: In your food processor, place a cup of almonds, 1tbsp goji berries, 1tbsp of chia seeds, 1.5 tbsp of raw cacao, 1 tbsp of carob, 1 tbsp of hemp seeds, 1 tbsp of maca powder, 2-3 medjool dates, couple of dried apricots, zest of 1 organic lemon and orange, 1tbsp of coconut oil and a dash of vanilla and cinnamon and process them until everything is well-combined. Take a chunk out of the mixture, make a ball and roll it into shredded coconut.

green smoothie and orange juiceGreen smoothie and freshly squeezed orange juice :) 

For a basic green smoothie in my blender I usually put 1 banana, 1 slice of pineapple, 1 apple or pear, 2-3 celery, handful of swiss chards or kale or any leafy greens of your choice, 2tbsp of flax seed, coconut water or plain water and a tbsp of freshly squeezed lemon. I usually vary the fruits and leafy greens according to seasons.

strawberry lemon mintFresh fruit infused water

Add any of your favorite fruits e.g. blueberry, lemon, lime, orange, strawberry, raspberry, cucumber to purified water then just keep refilling it. In this case I added a couple of sliced lemons, strawberries and mint leaves. Heavenly refreshing! :)

raw cheese cakeRaw vegan cheese cake:

Step 1. Make the crust by combining a cup  almond (or any other nuts you like), dash  Himalayan salt, 1tbsp shredded coconut, 1-2 tbsp coconut oil and 2 medjool dates in food processor. In case you wish to make a cacao base then simply add 1 tbsp of raw cocoa powder to it. Then spread the crust in a pan (I used glass pan)

Step 2. Make the filling by adding 1 cup cashew, 4-5 medjool dates or alternatively 4-5tbsp maple syrup, 1 cup strawberries, half a cup blueberries, 3-4tbsp freshly juiced lemon, 4 tbsp coconut oil, dash of vanilla and cinnamon, 1 tbsp flax seeds and approx 1/2 cup water in your high speed blender and combine them until it becomes completely creamy and smooth. Its consistency should be fairly thick like as of a traditional cheese cake :) Pour and spread the filling on top of the crust and place it in the fridge or freezer for couple of hours until it becomes solid. You can then garnish it with fresh fruits and coconut flakes :)

chocolate chia puddingChocolate chia pudding with fruits

Mix 1/3 cup chia seeds with 1,5 cup nutmilk, 1tbsp raw cacao, 1tbsp maple syrup, dash of vanilla and cinnamon and put it in the fridge for an hour to thicken. Then use fruits as layers. In this case I used strawberries, blueberries and raspberries.

energy ballsCranberry-Pistacho Energy Balls

In your food processor combine 1 cup oat flakes, 1 cup pistachio, 4-5tbsp of pumpkin seeds, 4-5 medjool dates, 1/2tsp miso paste, 1tbsp chia seeds, 1 tbsp sesam seeds and 1tbsp flax seeds and grind them roughly. Then add 1tbsp coconut oil and 1tbsp maple syrup to make it sticky. Roll the balls and you’re ready :) These make an excellent post work-our snack!taco rolls

Raw taco wraps

It’s an adaptation of Kimberly Snyder‘s recipe. For original recipe click HERE!

I filled my rolls with ground almonds + pecans, chilli, cilantro, cumin and tamari then rolled them into swiss chard leaves. It took me approx 10 minutes to make a batch of these yummy rolls! Super delish!

Afternoon delight

HDRtist HDR - http://www.ohanaware.com/hdrtist/It was a wintry afternoon snack. It contains of a green apple pie smoothie (1 leaves of kale, juice of half a lemon, 2 green apples, 1/2tsp of spirulina or chlorella and camu camu, 1/2tsp cinnamon, cup coconut water and 1-2 medjool dates) and apple slices dipped into hazelnut butter :) An afternoon to remember it was!

Other ways to make a delicious chia pudding are:

HDRtist HDR - http://www.ohanaware.com/hdrtist/Use 1,5 cups any fruit of your choice. (I used raspberry, strawberry, cherry and pineapple here) One of the methods how I go about making these is just to mix and puree the fruits in a blender then pour the mixture into pretty glass containers :) The other one is when I transfer the fruits into a pan and put it on low heat for 5 minutes, add 1/2 agar-agar (it’s a red seaweed and it’s nature’s gelatin that comes originally from the Far-East) and stir it for another 5 min on low heat. I then pour the fruity mixture into glass containers and proceed them into my fridge :) Agar agar will actually make the fruit puree more jelly-like after putting it in the fridge. In the meantime I make the chia pudding by adding 1/3 cup chia to 1.5 cup coconut or rice milk, a dash of vanilla and cinnamon and put it in the fridge too for an hour or so then pour the chia puding over the ‘fruit jelly’. It’s always a hit! One of the easiest way to impress any guests, really!

Tips: I often make it the night I just have to grab it the next morning and take it on the road with me in glass jar :) Enjoy

chia puddings

Unconditional Love, Consciousness & Gratitude

Isla Saona

When we are not feeling loved that is because we’re not allowing ourselves to be loved! The more we love ourselves, we realize, the more life loves us back! How much we give is how much we get!

There are many many moments I feel particularly grateful for in my life but one of the recent ones was the moment of landing with a group of international friends on the paradisiac island of Saona in the Caribbean this August! Just thinking about it reignites my passion for life within a sec! And I know it was all possible because we believed in this dream (were planning it for years) like in many other dreams we have had along our journey. ”Energy flows where attention goes.” It could not be more true! Where our consciousness goes is who we are in that very moment that is why it’s so important to be selective about our thoughts and be positive

”The happiest people don’t have the best of everything they just make the best of everything!”

the islandSaonathe beach

Fried rice with veggies

DSC_0048

Megleptem magam egy gyonyoruseges torok tanyerral, amibe ugy ereztem egy stir-fry kivankozott :) Jart mar valaki hasonloan, hogy tanyer ihlette az etelt? Hat szerintem en meg nem, de most igy jartam :) A stir-fry egybkent is viszonylag gyakori etel nalunk, mivel gyorsan elkeszitheto es minden itthon talalhato zoldseget hozza lehet adni! En tobbnyire ket napi adagot keszitek belole, akarcsak a legtobb etelbol, hogy ne kelljen minden nap fozni.

basic stir fryHozzavalok: 2-3 adag elore kifozott barna jazmin rizs (en adtam hozza vadrizset is), kokuszolaj, 1 bio tojas (oprcionalis), 1 fej felkockazott hagyma, 3 szal repa, 1-1 marek parolt zold borso es kukorica, egy marek champignon gomba vagy ‘wild mushroom’, 2ek szezammag olaj, 2ek tamari szosz, 1ek japan rizsecet, 1 szelet reszelt gyomber es a vegen szezammag. Opcionalisan, ha nincs benne borso es kukorica, hanem mas ‘nem edes’ zoldseget teszunk hozza, esetleg 1ek juharszirup is mehet bele.

Olajon ‘rantottaszeruen’ megsutjuk a tojast, picit sozzuk, majd kivesszuk es felretesszuk. Ezutan uvegesre paroljuk a hagymat a kokuszolajon, hozzadjuk az aprora vagott repat, gyombert, 5-6 perc mulva hozzaadjuk a felkockazott gombat, majd borsot es kukoricat, hozzakeverjuk a rizst, tamari szoszt, rizsecetet es szezammagolajat. Miutan szepen atforgattuk es atpiritottuk az egeszet, elzarjuk es szezammaggal talaljuk.

Before serving, sprinkle it with some love ♥

Banana apple and quinoa porridge/smoothie

quinoa porridge

Ha jol emlekszem, ezt meg nem irtam le itt. Ma reggel a smoothie valtozatat keszitettem, s mivel frissen melegen foztem a quinoat (a turmixhoz es kasahoz szinte mindig novenyi tejben fozom, egyebkent vizzel, ha csak koretnek keszitem!), ezert jo meleg smoothiet kortyolgatok epp :)

Hozzavalok: 2 marek kifozott quinoa, 1 erett banan, fel zoldalma, 2 ek orolt goji es lenmag, opcionalisan 1ek mandulakrem, csipet fahej es vanilia es attol fuggoen, hogy suru ‘kasa’szeruen szeretnenk enni, ugy kevesebb tej/viz kell hozza, es en olyankor a tetejet megszorom vmilyen diofelevel es szaritott gyumolccsel. Ha viszont smoothiet keszitek belole, akkor, mint ma reggel  2 deci novenyi tejet es 1 deci szurt vizet adtam hozza.

Before serving, sprinkle it with some love ♥

Veggie Casserol

green casserola

3 mareknyi vekony zoldbabot megmosunk, feldarabolunk majd feltesszuk 8-10 percre parolni.

Kozben egy serpenyoben egy fej hagymat olivaolajon megdinsztelunk – majd a felet kivesszuk es felresszuk a crumble-hoz. Ezutan 2-3 fokhagymat preselunk hozza, es tovabbi 1-2percig dinszteljuk, miutan rakerul a 250gr gomba. Adunk hozza egy pici borsot, egy csipet cayenne-t, es felontjuk 2dl zoldseg alaplevel. Ezutan idonkent megkavargatva fozzuk 10 percen keresztul.

A turmixba beleontunk 1dl vizet es 1,5ek kendermagot (hempseed) es kendermag tejet keszitunk belole, amit hozzaadunk a gombahoz, miutan a viz nagyjabol elparolgott. Tovabba fel tk agar-agart keverunk hozza, hogy szep suru legyen a gombas szoszunk. A vegen mindehhez hozzaadjuk a parolt babot es atontjuk egy hoallo uvegtalba.

Tetejere morzsat keszitunk: barmilyen altalunk kedvelt (en egy teljesen natur hazi keszitesu napraforgo magvas tonkolybuza kenyeret hasznaltam hozza) ket szelet kenyeret megpiritunk, majd beletesszuk a konyhai robotgepunkbe, hozzaadjuk egy fel fejnyi megdinsztelt hagymat, egy csipet sot, borsot, 3ek napraforgomagot es osszeturmixoljuk, majd raszorjuk a zoldbabos-gombas ragu tetejere es betoljuk a sutobe 190 fokon 20 percre. Miutan kisse megpirult a teteje, kivesszuk es talaljuk :-)

DSC_0223

Before serving, sprinkle it with some love

Green Soup

green soup Intenziven zold hetunk van, allandoan azt kivanom napok ota, reggelire is ujra zold smoothie, zold juice, algak, sushi, es ma zold leves :-)

Hozzavalok: 3ek kokuszolaj, egy porehagyma, 2-3 krumpli, 4-5 champignon gomba, 1 fagyasztott marek zoldborso, 2 marek fagy. kukorica, 1 marek spenot, par szal petrezselyem zoldje, viz, so, bors – opcionalisan szaritott wakame, kurkuma es fozeshez valo kokusztej

Olajon megparoljuk a porehagymat, hozzaadjuk a felkockazott krumplit, felontjuk annyi vizzel, hogy epp ellepje, mikor el kezd forrni, hozzaadjuk a gombakat es 1 marek kukoricat es zoldborsot, kb 10-15 perc alatt teljesen megfo, turmixba atontjuk es hozzadobjuk a spenot leveleket es petrezselymet, majd visszaontjuk az edenybe, ha suru felontjuk meg egy kis vizzel, hozzaadjuk a masik marek fagy kukoricat, sozzuk, borsozzuk es ujra epp hogy csak felforraljuk, majd elzarjuk. En a legvegen adtam meg hozza 2ek szaritott wakamet, 1tk kurkumat, s mivel volt itthon felbontva epp fozeshez valo kokusztej, abbol is adtam hozza 2-3ek-lal. Wakame, mint altalaban az osszes tengeri noveny/alga kituno jod forras, ami vitamin renkdivul jo pajzsmirigy tamogato, ezenkivul tele mas asvanyi anyaggal is, mint kalcium, magnezium, folsav, rez, mangan, foszfor. Erdemes rendszeresen fogyasztanunk tengeri algakat, ha szeretjuk :-)

creamy green soup

Before serving, sprinkle it with some love

The magnificence of meditation

meditation place

”One of the myths of meditation is that people think that something special or transcendent is supposed to happen and that’s usually the No. 1 reason why people stop meditating because they’re waiting for something to happen in that 5-10-15-20-30 minutes and the reality is that the magnificence of meditation, that your benefits of meditation happen when you’re not meditating, in the other 23 hours of your day.

So if you wanna ask yourself ”Is my meditation working?”

– Have you forgiven more people?

– Are you loving yourself more unconditionally?

– Are you looking towards limitless beliefs as opposed to limiting beliefs?

– Are you apologizing?

– Are you living your life with compassion?

Those are the signs that your mediation is working.

Meditation is a practice for real life.

And if you wanna see if you’re meditating right? If you show up that’s right. There’s only one bad meditation the one that you don’t show up for. Every other meditation is good. We’re always doing it right as long as we show up.

And think about it: if you can’t be with you for 30 minutes a day who else you think would want that?”

From an interview with Davidji

meditating

What is true wealth?

♥ True wealth is abundant physical health.
♥ True wealth is spiritual connection to source energy.
♥ True wealth is emotional wellness.
♥ True wealth is found in serving others.

♥ True wealth is knowledge of oneself, knowledge of one’s environment… and finding and following your mission in life.

In addition:

♥ True wealth cannot be hoarded, only shared.
♥ True wealth is not created by what one has acquired, but by what one gives away.
♥ And true wealth (or happiness in oneself) is directly proportional to the happiness one brings to others.

Source of the quote

This week I had a newly found respect for David Wolfe. I am happy I had the chance to ‘attend’ his classes!

Moreover, this has probably been the most valuable week so far! I have learnt so much in so many different topics I’m just feeling continuously grateful for being able study at IIN and being guided on my own path and share my experiences with YOU! ♥

Superfood Chocolate-Berry Smoothie

superfood smoothie

A heten ‘raw food/superfood’ gurutol, David Wolfe-tol hallgathatunk eloadasokat, akinek nevevel mar a blogon is tobbszor talalkozhattatok a ket ajanlott film kapcsan: Food Matters es Hungry for Change, s bar nekem van nemi fentartasom vele kapcsolatban, egyik alkalommal pl megneztem, hogyan keszit el egy superfood smoothiet – 3×10 percben az osszes osszetevorol tovirol-hegyire elmeselt mindent, de olyannyira reszletesen, hogy mire a vegere ertunk elment a kedvem attol, hogy elkeszitsem :D Talan lehet nem is jutottam teljesen a vegere, mert hamarabb feladtam :D Ha valaki sokat beszel, akkor o mindenkepp. Persze van mit megosztania, ertem en. De ezekbe a superfood smoothiekba annyi superfoods es herbs kerul, hogy az ember osszeszamolni nem tudja a vegere es ugy erzem, hogy azert mindennek van hatara, ami sok az sok :) Tudni kell rola azt is, hogy a superfoods and herbs-ok kozul is oriasi kakao istenito, az Istenek eledelenek tartja es nyers csoki partikat ad mindenutt – nem veletlenul porog ugy, ahogy :)  De amugy birom a csakot es a lelkesedeset es ketsegtelenul atjon hatalmas tudasa es ismerete, amihez van egyfajta szorakoztato eloadasmodja is, de mindenki maga donti el, hogy kinek ki es mi jon be. A lenyeg, hogy ezen a heten tole tanulunk a nyers etkezes es superfood-ok es superherbs (szuper gyogynovenyek) fogyasztasanak elonyeirol. De ez esetben is termeszetesen, az IINnel osszhangban, hozzateszi, hogy mindenki annyit probal ki es vesz bele a sajat etkezesebe, amennyire nyitott ra es amennyit szeretne. Bar mint o is elmondja, a taplalkozasunknak min. 50%ban erdemes nyers etelekbol allnia, azaz: gyumolcsokbol (elsosorban alacsony cukortartalmu), zoldsegekbol, zoldekbol, olajokbol, magvakbol es friss hajtasokbol az optimalis egeszseg es hosszu elet erdekeben.

Egy szo mint szaz, ujra vegig hallgatvan eme superfood smoothie elkesziteset, ezuttal megihletett es elkeszitettem en is egyet, hasonloan azok alapjan, amiket elmondott, bar nekem a fele superfood nem volt itthon megtalalhato, pedig itt a spanyolvilagban szerintem igencsak fenyevekkel jarok elorebb ezen a teren :-) Szoval improvizaltam, es a vegeredmeny meglepoen finom lett! Szerintem maskor is ki fogom probalni. Viszont en delutan ittam, ket etkezes kozott, nagyjabol ehgyomorra, meg pedig azert, mert ilyenkor a legerosebb az agni, azaz digestive fire, emesztotuz. Mert bar itt tovabbra is gyonyoru 25-26 fokok vannak vero napfennyel es keklo eggel, azert ez mar nem a nyari 35-40fok, amikor mar kora reggel kivanja az ember a nyers turmixokat, juiceokat.

A lenyeg, ami belekerult ebbe a superfood smoothie-ba, azok a kovetkezok: egy-ket marek afonya, 2 szem datolya, 1ek mandulakrem, 2dl kokuszviz, 1ek chia mag, 1ek goji bogyo, 1ek lenmag, fel tk spirulina (amit egyebkent kiemel, hogy csak azoknak ajanlja, akik forro eghajlaton elnek, azok, akik nedves, huvos eghajlaton, azoknak egyaltalan nem javallja, mivel tovabbi dampness-t, nyirkossagot okozhat a szervezet szamara – ezt igy utolag mar en sem tennem bele ugy erzem), fel tk maca, camu-camu, acai berry, csipet fahej, es fel marek raw cacao beans, nyers kakaobabot – haha, eppen volt ez is itthon, amit vegre igy fel tudtam hasznalni :) Ezeket  az igazi szepseges nyers kakaobabokat a kepen is lathatjatok, hogy hogy is neznek ki :) Mint szuper lelkesen elmeseli ezt is David, a nyers kakao a bogyos gyumolcsokkel olyan szinergiaba kerul, ami reven megsokszorozza a verbe juto antioxidansok tartalmat. A nyers kakao egyebkent a leggazdagabb antioxidans forras a vilag osszes termeszetes taplaleka kozul. 15x annyi talalhato benne, mint az afonyaban, 20x annyi, mint a zoldteaban, es 30x annyi, mint a vorosborban. O tesz bele amugy bio mezet is, ami tele van enzimekkel, illetve kokuszolajat is (”A kókusz tartalmaz magnéziumot, kálciumot, cinket és vasat is. A kókuszolajban található közepes láncú zsírsavak gombaölő és antibakteriális hatását már rég óta ismerik a kutatók. Az általuk inaktivált mikroorganizmusok közé tartoznak a baktériumok, élesztő-, és egyéb gombák, valamint burkolt vírusok. A közepes láncú trigliceridek a szénhidrátokhoz hasonlóan azonnal az izomsejtekbe jutnak, kikerülve a hagyományos zsírok feldolgozásához szükséges anyagcsere-folyamatokat, így zsírként nem tárolódik a szervezetben és a májat sem terheli meg… A legjobb sütőolaj, melynek oxidációs pontja 198 C fok, a növényi olajok közül a legmagasabb. Ez azt jelenti, hogy hevítés esetén sem indít be káros oxidatív folyamatokat, vagyis kóros sejtburjánzást.” Forras Innen) es meg megannyi superfoods and szuper gyogynovenyt.

Es igaza van, orakig jol lakik tole az ember! 2,5 oraja ittam meg es azota sem eheztem meg! S izre pedig kepzeljetek el egy suru csokis afonyas mennyei izkavalkadot! Megeri kiprobalni, es improvizalni az otthon talalhato osszetevokkel :-)

Choosing love ♥ over fear

Most ertem haza. Ezt a jegyzetet tegnap irtam, de nem jutott ido a posztolasra. Itt ulok az asztalomnal, ahogy minden reggel. Ide sut a nap. Ebbol a szobabol gyonyorkodom mindig a napfelkeltekben. Itt szoktam a reggeli ‘intentions-oket’ es esti ‘reflections-oket’ leirni. Ebben a szobaban jogazom es meditalok es hallgatom tobbnyire a modulokat is. Hol az asztalnal, hol a sofan ulve, hol a fotelben, hol a foldon vmilyen joga pozban :) Ez valt a lakas legkulonlegesebb sarkava az utobbi honapokban. Teljes transzformacion ment at. This is the study/yoga/meditation/gratitude and guestroom all in one :) Direkt lefotoztam majd minden szogbol a szobat, hogy amikor olvastok, legyen elkepzelesetek honnan jonnek ezek a sorok :-) Amikor egy-egy helyiseg megtalalja sajat funkciojat, szeretem teljes atelessel ugy berendezni oket, hogy abban a megfelelo energiak es hangulatok aramolhassanak, amik napi szinten inspiraciot adnak barkinek, aki bennuk tartozkodik.

room

Az iroasztalt most vettuk az IIN tanulmanyok megkezdesere. Nem emlekszem mikor volt utoljara iroasztalom, talan az egyetemi evek alatt, de ennyire nem orultem neki szerintem mint most ennek. Visszaemlekezven arra a 19 evre, amit egyvegteben tanulassal toltottem 6 eves koromtol kezdve, nem ereztem meg hasonlot sem. Most allando inspiraciot ad az iskola. Varom, hogy minden nap tanulhassak, olvashassak, beszelgethessek es megismerkedjek a tobbi csoporttarssal is. Tobb, mint 1000en vagyunk, utoljara akkor neztem a letszamot, amikor felhivta az egyik classmate a figyelmunket, hogy ‘Figyeltetek, hogy pont 1111en vagyunk?’ Olyan jo volt! Egy ujabb megerosito jel volt az is :-) De szerintem tobb, mint 1200an vagyunk azota, igy lehetetlen mindenkit megismerni, de szep lassan azert egyre tobbekkel ismerkedek en is, ami mindig olyan oromteli!

Hol hangosakat felkacagok, olyanokat irnak, hol a konnyek todulnak fel bennem, annyi tanitason mennek emberek keresztul es osztanak meg ezekbol a tanitasokbol velunk is egy-egy szeletet… Ezernyi inspiralo tortenetet hordoz mindenki magaban, es fantasztikus az az oszinteseg, nyitottsag, ami annyikat jellemez, es ahogy aprankent nyilik meg lelki szemeink elott egy-egy ujabb elet, elettortenet… nem gyozok halat adni minden nap es minden pillanatban, hogy ennek az elmenynek es gyonyoru kozossegnek a resze lehetek es tanulhatok mindenkitol! Nem veletlen hangzik el minden nap, hogy ‘Remember, this is probably the best year of your lives, enjoy it”. Idonkent olyan mintha beleultem volna egy gyonyoruen ragyogo szivarvanyszinu leggombe, ami repit egyre magasabbra es magasabbra a tobbiekkel egyutt es tanit az elet minden aspektusarol! Nem erzem a hatarokat, hogy messze lennenk egymastol, sot, eroteljesen az az erzesem tamad, hogy nekunk igy mindannyiunknak talalkoznunk kellett az eletben, es egyutt megtapasztalni ezt a fantasztikus evet, akarhol is legyunk a vilag barmely pontjan! Azt hiszem ennel inspiralobb szellemi elmenyt meg soha elotte nem kaptam az elettol! Bar ehhez hasonloak voltak a Theta Healing kurzusokon tapasztalt gyonyoru elmenyek is, de ez meg annal is nagyobb volumenu!

Memoirs of living in KoreaS kozben akaratlanul is feljonnek a Koreaban tapasztalt elmenyek is, amik eddigi eletunk legnagyobb tanitasait adtak – es amiket mind az ottani emberek altal kaphattunk! Plane, hogy ujra osz van. Ismertek mar, oktobertol nalam elojonnek a koreai emlekek es mintha a lelkem egy darabkaja ilyenkor visszaszallna es ujra elne ezeket a fantasztikus elmenyeket… ez a poszt, amit meg rogton kikoltozesunk utan 4 honappal irtam Seoulban, ma is ugyanolyan intenzitassal el bennem: http://sunnywalk64.wordpress.com/2006/11/04/gondolatok-2/ Minden ev november 4en el szoktam kuldeni Gabor ocsemnek…

Olyan fontosnak tartom a megosztast, annyit tanulok en is masoktol, akik oszinten es nyiltan megosztjak eletuk fontos elmenyeit. Olyan inspiralo tud lenni! Olyan fontosnak tartom, akarcsak a napi halaadast – ahogy mondjak: Gratitude is the Attitude! Olyan jo, hogy az iskola erre is osztonoz bennunket, hogy reggel-este irjuk le gondolatainkat, mit szeretnenk aznap elerni, megcsinalni, milyen lepeseket erzunk fontosnak, hogy elerjuk a celjainkat rovid es hosszutavon, es milyen szeretetteljes gondolatokkal terunk nyugovora a nap vegen… En halat adok a reggeli napfelkeltetol kezdve, a csaladomert, az emberekert, akik korulvesznek, az egeszsegunkert es boldogsagunkert, a vilag megannyi szepsegeert, amire en olyannyira erzekeny vagyok es kulonosen fogekony. Azert, mert nem akarok tokeletes lenni, csak emberi es emberseges. Azert mert tudok masok oromenek is orulni, es szurkolni mindenki mas sikereert, egeszsegeert es boldogsagaert is! Hiszen, ‘Nobody can prosper unless others also prosper’. Egymas sikerenek orulni annyit jelent, hogy megengedjuk sajat magunk szamara is eletrehivni es megelni a sikert! A siker szamomra pedig egyenlo a boldogsag, harmonia es onmagunk oromteli megelesevel! Szamomra ugy erzem ezek a legfontosabbak az eletben.

S hogy irjak meg egy kicsit az iskolarol, olyan inspiralo ajanlott olvasmanyaink vannak, mint pl May Cause Miracles by Gabby Bernstein vagy The Kind Diet by Alicia Silverstone, Eat to Live by Joel Fuhrman, The Fire Starter Sessions by Danielle LaPorte es meg sorolhatnam. Ugy erzem, ha egeszen kicsi kortol ilyen jellegu es ennyire kreativ iskolak leteznenek mindenutt, mindenki alma lenne, hogy tanulhasson! Tudom leteznek ilyenek mindenfele, de nem ez a mainstream (good is not great, good is the enemy of great), de amirol pl Logan La Planet is mesel szenzacios TED talkjaban az annal inspiralobb!

Es akkor most ideznek ket dolgot Gabby konyvebol. Az egyik a felelem es szeretet orok kerdeskore. Nem mindegy az ember melyik energia csoportbol eli mindennapjait, eletet. Felelembol vagy szeretetbol. Mibol hozza a donteseit?! Akkor lehetunk autentikusak lelkunkhoz es igazi onmagunkhoz, ha mindig minden esetben a szeretetre hallgatunk – de ezt erezzuk es tudjuk, hogy igy van, megis idonkent meg akarunk felelni kulso elvarasoknak. Neha nem is tudatosan…

Irjuk ki a kovetkezoket magunk szamara, vagy csak elmelkedjunk, meditaljunk rajtuk:

”There’s always a loving perspective. Today I welcome new perceptions. I am willing to let go of my old limiting beliefs and let love enter in. I choose to believe that there is always a loving perspective. I choose to see love.”

Az alabbi pedig egy kis levelke lelki utmutatonknak (our inner guide), amit Gabby azt ajanlja, irjunk ala es tegyuk ki a vision boardunkra (Remelem van sokatoknak. Nekunk gyonyoruen mukodik. Mi tobb, nekunk a haloszobanak az egyik teljes fala is vision boardkent szolgal tele gyonyoru kepekkel, almokkal, es gondolatokkal), vagy ahol szem elott van, hogy erezzuk, mindig van valasztasi lehetosegunk, hogy szeretetbol hozzuk meg donteseinket, lassuk es latassuk a vilagot ♥

DSC_0002

”Dear Inner Guide,

I am committed to transforming my fears to love. I will open my heart and mind to love and I will let my intuition guide me. I welcome all the spiritual assignments that may come and I am ready, willing and able to smother my fears with the light of love. I choose to see love instead of fear.”

Books I read

Tobben kivancsiak voltatok, hogy miket olvasok. Igyekeztem ugy lefotozni a konyveket, hogy olvashato legyen a cimuk es a szerzo. Ezeket az elmult egy-ket evben olvastam. Van, amit tobbszor is es van, ami meg hatra van. S ezenkviul van meg egy csomo csomo ebook, amiket majd osszeszedek es leirok kulon.

DSC_0020 DSC_0021 magyarul konyvek books

Paradicsomos toltott paprika

stuffed peppers1

Ezt inkabb csak magamnak irom le, hogy ne felejtsem el miket is tettem bele. A toltott paprika egyebkent gyerekkorom egyik kedvenc etele volt, es a heten a bio farmrol igazi magyar fele tolteni valo paprikat hoztak, amit itt boltokban csak nagyon ritkan kapni! Itt a kalifornia paprika illetve a hosszu zold olasz tipusu paprika kaphato, aminek teljesen mas az ize, es tolteni nekem a hagyomanyos kis zold paprika a legfinomabb, ha paradicsomos toltott paprikat szeretnek kesziteni.

Elkeszitettem elozo este a paradicsomszoszt (hagyma, fokhagyma olajon, majd ra 8-10 feldarabolt paradicsom, friss bazsalikom level, oregano, 2 baberlevel, so, egy darab kombu alga es egy kicsi viz, majd a vegen leturmixoltam visszatettem fel tk agar-agar-ral, hogy besurusodjon). A tolteleket szinten elore elkeszitettem, hogy masnap csak ossze kelljen allitani a toltott paprikakat es tobb idom maradjon a delelotti dolgokra. Kifoztem egy adag barnarizst. Egy tonkoly seitant aprora kockaztam, amit hagyman, olajon es fokhagyman kicsit megpiritottam, adtam hozza oreganot, fustolt edes pirospaprikat es egy pici sot. Ezt toltottem masnap a paprikakba, majd beletettem a paradicsom szoszba es lassu langon foztem kb 40 percig. Isteni lett, bar a toltelek kisse szetesett es kiesett a paprikabol, mert ugye tojast nem hasznaltam, de talan legkozelebb kiprobalom ugy, hogy teszek bele lenmagot v chiat, hatha az osszefogja.

Luxurious pumpkin smoothie

Igy oktoberbe lepven annyi mindenki kesziti sorra a telies fuszerezesu ‘pumpkin smoothiekat’, hogy ugy ereztem nekem is ki kell probalnom es megalmodnom a sajat verziomat. Mivel a sutotok szezon mar beindult es volt is itthon, megsutottem egy szep gombolyu peldanyt, aminek egy reszet megettuk rizzsel, tokmaggal es friss zellerrel, petrezselyemmel, ket szeletet pedig felretettem masnapra a smoothiehoz :)

Luxurious pumpkin smoothie

Hozzavalok: ket vekony szelet sult sutotok, 1-2 szem medjool datolya, 1 ek goji+lenmag, fahej, szegfuszeg, 1-2ek chia mag, vanilia, egy fel ujjnyi gyomber, friss kurkuma, 1 pohar novenyi tej + 1fel pohar forro viz, ha melegen szeretnenk inni.