Hot and Steamy Vanilla Cashew-Almond Milk

Hozzávalók:

  • 1/2 (kb 20db) marék kesudió
  • 3ek mandula
  • 1/2 kk vanília, csipet só és 1kk kókusz cukor
  • 3dl forró víz

Erős turmixgépben habosra és krémesre turmixoljuk a hozzávalókat. Fogyaszthatjuk magában, mert isteni úgy is, de tökéletes akár zabkásához, chia pudinghoz vagy akár egy kis bio kávéval habos cappucinó vagy latteként :) Nemrég sikerült találnom egy isteni olasz organic kávékeveréket, aminek a fele árpából van, és ezzel a krémes cashew tejjel együtt egyszerűen tökéletes treat :)

Daninak sűrű forrócsokit készítek belőle – 2 kocka magas minőségű étcsokit, 1kk nyers kakaót vagy cacao nibs-et, 1kk chia magot, 1kk kókusz olajat szoktam hozzáadni. A legfinomabb és legkrémesebb forrócsoki, amit valaha is kostoltam. Ha nagyon sűrű fel lehet további forró vízzel hígitani. ¡Disfrutadlo!

lifestyle-1

Advertisements

Ma reggeli maca cappuccinóm

P1030012
Hozzávalók: 1tk őrölt mandula, 1tk fehér chia mag, 1tk kendermag, 1ek natúr mandula vaj (almond butter), 1kk nyers kakaó és maca por, fahéj és másfél deci mandula tej – az egészet habosra turmixoljuk és egy csipet fahéjjal megszórva fogyasztjuk.

Koffeint tartalmazó kávé fogyasztásról érdemes tudni, hogy ha valaki szorongó vagy ideges tipus a kávé mindezt az érzést csak felerősíti – akárcsak az alkohol esetében, amilyen érzelmi állapotban fogyasztja az ember, azt fogja erősíteni.
Az alább belinkelt posztban annak idején alaposan körbe jártam az egész kávé témát és teszek javaslatokat, hogyan minimalizálhatjuk a koffein esetleges káros hatásait, illetve kiderül az is, hogy ha valaki bármilyen jellegű hormonális egyensúlytalanságban szenved a legjobb teljességgel kerülnie, különösen mellékvese kimerülésnél. A jó hír azonban, hogy ma már kaphatóak bio koffeinmentes kávék is és isteni nut cappuccinókat lehet otthon is készíteni :) Recepteket szintén megtaláljátok a belinkelt posztban. Szép napot!

Macaccino

DSC_0074 2-1

Hozzávalók: 2ek natúr mandulakrém, 1/2tsp maca, 1/2tsp vanília, 1/2tsp nyers kakaópor, csipet fahéj és kardamon, illetve 1tk kókusz cukor vagy juhar szirup. Ezt keverjük össze (én a turmixomban szoktam) 1/2 pohár növényi tejjel és 1 pohár forró vízzel, de az arányokat mindenki szemely szerint változtassa nyugodtan. S ha még különlegesebbé akarjátok tenni, adjatok hozzá 1kk chaga gomba port (magas antioxidáns tartalmú superfood) és csipet cayenne borsot is.

Recepteket korábban kipróbált Nut Coffee and Drink változatokhoz megtaláljatok ITT.

Warming & energizing winter smoothie

winter smoothie

Hozzávalók:

Egy marék tigernuts vagy mandula előre beáztatva

2dl ihatóan forró víz

1ek kókuszolaj

1tk maca, 1tk reszelt gyömbér, csipet őrölt szegfűszeg, vanília, fahéj

Opcionálisan 2ek kifőzött amaranth vagy quinoa

My morning nut cappuccino :)

In my high speed blender I combine 2-3tbsp almond butter with 1/2tsp maca powder, 1/2 vanilia, 1/2tsp raw cacao, dash of cinnamon, 1tsp raw honey and warm water. For additional enjoyment I also add some frothy ricemilk :)

maca nut cappucino

And before serving don’t forget to sprinkle it with some love ♥

Magkávé :-)

904767_448258698608222_837502304_o

Kiprobaltam az Urban Vali fele nyersmag kavet, amit o maca-cappucinonak nevez es isteni!!! Hidegen is jol esik ebben a nyari melegben :) Ajanlom masnak is!

1ek nyers kakao, 1tk fahej, pici vanilia, 1tk maca por, 1tk kokusz zsir, egy marek kesu vagy en pl daralt mandulat hasznaltam, mert Spo. mandulatermo orszag :) egy pohar viz, csipetnyi himalaya v tengeri so es en meg a tejhabositoban habositottam egy kis kokusztejet, es lehet meg adni hozza egy csipet kokuszcukrot, vagy juharszirupot edesitonek vagy meg jobb, ha egy szem datolyat adunk hozza :-)