Ennek a tápláló Buddha tálnak, vagy ahogyan én nevezem, Mediterrán Bibimbapnak, az elkészítése és elfogyasztása is hozzájárul mind a vércukorszint stabilizálásában mind a hormonális egyensúly visszaállításában és megtartásában, aminek hozadéka és egyben ajándéka a kiegyensúlyozott belső békesség és ragyogó szép bőr.
Hozzávalók:
– 15-20 szem champion gomba ghín és egy gerezd fokhagymán párolva, picit megpirítva.
– 6-8 szál spárga
– 3db articsóka megpárolva majd megpirítva
– csicseriborsó
– reszelt cékla
– 2 párolt édesburgonya villával összetörve
Jó étvágyat hozzá!
Apple and Soul 