Peanut butter chocolate chip cookies

DSC_0041 2Hozzávalók:

1 pohár bio mogyorokrem (peanutbutter) – ami nem tartalmaz semmiféle cukrot vagy bármi más adalékot mint a mogyoró maga

1 pohár zabpehely

Fél pohár kókusz cukor vagy juhar szirup

1/3 pohár étcsokoládé darabok

Csipet só, 1tk bio sütőpor, 1ek őrölt lenmag, 3ek vízbe áztatva

Az egészet összedolgozzuk a robotgépben, majd a masszából kicsi golyókat gyúrunk és ráhelyezzük a sütőpapírral kibélelt sütőlapra és egy pohárnak az aljával óvatosan laposra nyomkodjuk őket. Betesszük az előre bemelegített sütőbe 220fokon es 10-15percig sütjük.

Kellemes Vasárnap delutánt!

Advertisements

Filling & Inspiring Fig Salad

fig salad for lunch

Nalam ez a vegyes zoldsalata+quinoa+magvak+gyumolcs kombo annyira tokeletesen bejott, hogy mondhatnank ez valt az en signature salatamma :) Ha nem smoothie formajaban, akkor igy ebben a formaban elvezem a leginkabb a ‘raw salads’ kategoriat, a gyumolcsoket pedig evszakonkent valtoztatom rajtuk :-)

Hozzavalok: 2-3 marek vegyes zoldsalata, 1 marek dio, amit egy 1ek kokuszolajon es egy csipet fahejjal illatosra piritjuk par percig, 4-5 szem friss fuge, 3ek hempseed/kendermag, es egy marek kifozott quinoa

Happy fig season2

Magvakrol

DSC_0022

Tudom, mar sokszor, sokfelekeppen leirtam a kedvenc zabkasaimat, de hagy alljon itt ebben a formaban is. Beaztatok egy fel bogre gluten mentes zabpelyhet (steel cut oats), majd egy fel oraval kesobb vizben es kokusz/mandulatejben puhara fozom. Adok hozza mazsolat, fahejat, pici citrom hejat. Kulon nem edesitem, de aki szeretne, az akar par szem datolyaval vagy egy kis juhar sziruppal is edesitheti. A turmixban egy fel zoldalmat egy kis kokusztejjel osszeturmixolok es hozzaadom a mar megfozott zabkasahoz. Keverek meg hozza 1 ek chia magot es 2ek vegyes magvakat, amiket lehet kapni akar kulonbozo kombinacioban is, ha nem akar az ember kulon-kulon magvakat osszevasarolni.

HDRtist HDR - http://www.ohanaware.com/hdrtist/A magvak kivalo feherje es rost forrasok, tele tapanyaggal: Omega-3 esszencialis zsirsav, kalium, cink, magnezium, kalcium, vas…stb

A tokmag pl kivaloan hat az idegrendszerre, biztositja a nyugott almokat :) Gazdag Omega 3ban, cinkben, kaliumban, foszforban, magneziumban es verkepzo vasban. Tartalmaz tovabba C vitamint es betakarotint is.

A Goji bogyo szinten nagyszeru feherje forras. Tartalmas C-vitamint,  21 kulonbozo nyomelemet, vmint magas rostartalma van. 15x annyi vasat tartalmaz, mint a spenot! Kalciumot, cinket, szelent es sok mas nyomelemet is tartalmaz! Termeszetes gyulladascsokkento, antibakterialis es gombaellenes vegyuleteket tartalmaz. Rendkivuli antioxidans tulajdonsagainak koszonhetoen pedig kivalo immunerosito is! Kivalo snacknek is, csak ugy ragcsalni!

Itt a Linwoods termekekhez jutni a legegyszerubben hozza es ezek a bio mag keverekek tokeletesek, mert barmihez hozzaadhatok: pastara szorva, salatahoz adva, smoothieba vagy juiceba keverve…stb De kulon is tartok itthon mindig pl mandulat (suteshez vagy nut patekhoz) ill. tokmagot (levesekre es salatakra szorva).