Easy and delish plum and fig cobbler

fig plum cobbler

Nem vagyok nagy suti sutos, de azert idonkent probalkozom, es mivel annyi szilvank es friss fugenk van minden heten, mindig vmi ujat szeretnek kesziteni beloluk :-) A nyar folyaman is keszultek szilvatortak, de vagy elfelejtettem menet kozben leirni az elkesziteset vagy egyszeruen maga az elmeny volt felejtheto. Most azonban jegyzeteltem es megerte, mert a vegederdmeny nagyon jol sikerult :)

Hozzavalok: 6 friss fuge, 6 szilva, 1ek friss citromle, 1tk fahej. Tesztahoz: 1bogre orolt mandula, fel bogre tonkolyliszt (vagy ki milyet hasznal), 1ek juharszirup, 1ek orolt goji es lenmag keverek, fel tk bio sutopor, csipet so, 2ek kokuszolaj es kb 1 deci novenyi tej – erre nem emlekszem pontosan mert en is csak ugy osztonbol ontok/szorok mindent sutes-fozes kozben, de annyi szukseges, hogy az allaga suru de kozben mar folyekony legyen :)

A szilvat es a fuget is feldaraboltam negy-negy cikkre, osszeforgattam egy talban a juharsziruppal, citrom levevel es fahejjal majd hoallo uvegtalba tettem. S miutan a cobbler tesztat is osszeallitottam, nagyjabol raontottem a tetejere es betettem a sutobe 200 fokon 45-50percre sutni, mig meg nem barnult a teteje. En egy helyben ket kis tallal becsuletesen befaltam belole :-) Jo etvagyat masnak is hozza!

Helping and inspiring others ♥

If you’re feeling helpless, help someone. ” Aung San Suu Kyi

DaniOlyan erdekes, s kozben megis teljesen termeszetes, hogy hetrol-hetre, naprol-napra, miota elkezdodott a suli, egyre tobbet hasznalom ujra a Theta Healinget. Nemcsak magam/magunk szamara, hanem fokozatosan egyre tobbeknek is a vilag kulonbozo tajain, Yokohamatol-Torontoig, hiszen a Theta Healing idon es teren kivul dolgozik. Segit felismerni es elengedni vagy lecserelni olyan negativ hitrendszereinket, amik blokkolnak bennunket abban, hogy teljes es boldog eletet elhessunk. Hiszek benne en is, ahogy az annyiszor elhangzik ‘that we’re spiritual beings having a human experience, not human beings having a spiritual experience’, azaz elsosorban spiritualis lenyek vagyunk, akik mind szeretet energiabol vagyunk es taplalkozunk. negativity brings down your immune system Az IIN programja meg ezzel kapcsolatosan is csodalatosan osszhangban van azzal az ertek- es hitrendszerrel, amit en is kepviselek. Mindenki szamara a legfontosabb az eletben a szeretet, enelkul se boldogok, se egeszsegesek nem lehetunk. Teljes mertekig egyetertek azzal, hogy az egeszseges emberi kapcsolatok, a rendszeres testmozgas, sajat eletfeladatunk megvalositasa es a rendszeres spiritualis gyakorlatok fenntartasa az, ami az ember elsodleges taplalekanak szamit, ahogy ezt az IIN is tanitja! Az etel maga csupan masodlagos szerepet tolt be! Az masodlagos taplaleka az ember szamara. Egy ponton tul az ember hiaba eszik tisztan es egeszsegesen, semmit nem er, ha tele van felelemmel, negativ gondolatokkal, haraggal es neheztelessel. surround yourself with people who life you upOlyankor nincs az a mennyisegu zold turmix, zoldseg, gyumolcs, ami segitene…

Toltsunk minel tobb idonket olyan tevekenysegekkel, amiket szivbol teszunk es elvezzuk. Vegyuk magunkat olyan emberekkel korul, akik ‘felemelnek’, es a legjobbat hozzak ki belolunk, nem pedig olyanokkal, akik lehuznak es nem latjak meg egymasban az isteni teremtmeny tisztasagat ♥

S hogy ujra Mark Hymant idezzem: ”Repeatable path to guaranteed happiness, even joy is to serve others with love and compassion. That’s it.” Azaz, az ut a boldogsaghoz es oromokhoz nem mas, mint masokat segiteni oszinte feltetel nelkuli szeretettel es egyutterezven veluk. Ennyi.

Csodalatos erzes egymasnak segiteni es egymast inspiralni! Engem az iskola minden egyes nappal nemcsak tanit, de inspiral is az osszes diakkal egyutt. Nagyon jo, hogy mindenkit arra osztonoz, hogy probalja megtalalni a sajat maga szamara legmegfelelobb ‘spiritual practice-t’/spiritualis gyakorlat, amit nap, mint nap gyakorolhat. Jelenthet ez annyit, hogy kovetjuk es tiszteljuk a termeszet es evszakok valtozasat, vagy minden nap leulunk meditalni vagy csak hagyunk magunknak idot a szemloledesre, hogy elgondolkozzunk az elet ertelmen, hogy kik vagyunk valojaban es honnan jottunk, mi a mi eletfeladatunk. Nemcsak endokrin es idegrendszerunkre hat nyugtatolag, de a boldogsag es felelem nelkuli eleterzeset is noveli bennunk! Segit kapcsolodni belso es kulso vilagunkhoz es harmoniat teremteni a ketto kozott. Ha belegondolunk, teljes mertekben kolcsohatasban elunk kulso kornyezetunkkel hiszen ugyanugy szuksegunk van az elethez a nap melegere, levegore, mint a vizre es a termeszet adta gyonyoru friss taplalekokra. Ha raleltunk vagy el kezdjuk szep lassan kialakitani a szamunkra legmegfelelobb spiritualis gyakorlatot, hozzasegit testi-lelki-szellemi szinten a bennunk es korulottunk levo harmonia megteremtesehez!

Mantra for today: ”I know what love and joy feels like and I know how to take care of myself and recognise the things that serve me in my life” ♥ Have a beautiful day!

Mai mantra: Tudom, milyen erzes a szeretet es az orom. Tudom hogyan gondoskodjak magamrol, es felismerem azokat a dolgokat, amik szolgalnak engem az eletem soran. Legyen gyonyoru napotok ma is!

Az alabbi videot mar tobbszor ajanlottam kommentekben, de most ugy ereztem ide is ki kell tennem, hatha valaki vegig nezi! Szerintem rendkivul enlightening & uplifting ♥

Quinoa Fig Smoothie with a mantra

fig smoothie2

Hozzavalok: 1 savanykas alma, 3 fuge, 1-2 marek quinoa, csipet fahej, opcionalisan 1 ek mandulakrem, es izles szerint 1-2dl rizstej es 1-2dl viz.

Igy a reggeli kiserletezeseim soran, azt kell mondjam, hogy jelenleg ezek a quinoas porridge es smoothiek esnek a legjobban es adjak a legtobb energiat es erzem a legjobban magam toluk! De igazabol most reggelente is valtozatosabban eszem, nem minden reggelt kezdek zold smoothieval, mikor mit kivan a szervezetem, de az biztos, hogy az en alkatommal jol esik a ket reggeli, stabilabban tartja az energiam aramlasat. Mig vacsorara en mar nem kivanok annyit, igy nalunk marad tovabbra is az ebed, mint foetkezes.

S miutan egymas utan ‘ragom at’ magam az ajanlott szakirodalmakon is, legujabb kedvencembol hadd idezzek egy segito mantrat:

Mantra: ”I celebrate my moods and emotions, including fear, anger, and sadness. I feel  each feeling, learn its message, express it, and release it.” (Alisa Vitti: Woman Code)

Naturopath

Eloljaroban csak annyit szeretnek megjegyezni, hogy termeszetesen senkit nem celom lebeszelni a konvencionalis egeszsegugyrol, hiszen sokan vannak, akik segitseget kapnak altala is. En magam is megismertem az evek soran nagyon lelkiismeretes, igazi izig-verig orvoslasra szuletett orvosokat, akik gyakoroljak tobbek kozott Hippocrates alapelveit is, mint ‘Do no harm and Let your food be your medicine, and let your medicine be your food’, mi tobb, elfogadjak azt is, hogy az emberi elmenek mekkora szerepe van a gyogyulasban es az egeszseg fenntartasaban.Mitobb olyan szerencses helyzetben vagyok, hogy szamos vilaghiru funkcionalis orvos is oktat az IIN-nel, akiktol szinten rengeteget fogunk tanulni a kovetkezo idoszakban, de mivel tobben kertetek a termeszetgyogyasz elerhetoseget, miota Magyarorszagon jartam termeszetgyogyasznal, gondoltam itt a blogon megadom, hogy barki, aki szeretne, elhessen a lehetoseggel.

Draga Lili baratnomtol kaptam en anno az elerhetoseget, es nem csak tole, de masoktol is egyontetuen olyan visszajelzest kaptam rola, mint Magyarorszag legjobb termeszetgyogyasza. Biztos vagyok benne, hogy sok nagyszeru termeszetgyogyasz talalhato az orszagban, de mivel en is Wolfgangnal jartam, es nagyon pozitiv tapasztalatokkal jottem el tole, ezert szivesen ajanlom barkinek, aki nyitott az alternativ gyogyaszatra es aki akarcsak altalanos kivizsgalas celjabol szivesen menne el valahova, de nem egy egeszsegugyi intezmenybe peldaul.

Wolfgang Kobel a neve, eredetileg nemet szarmazasu, de immar kozel 20 eve, ha nem tobb, hogy Mo-on el, es jo 10 eve praktizal termeszetgyogyaszkent es fitoterapeutakent. Olyan gyonyoru gazdag magyar szokinccsel rendelkezik, hogy barmelyik magyar megirigyelne! Nem vicc! Ezt egyszeruen muszaj hozzatennem, mert lenyugozo, es szerintem nincs, aki ezt ki ne emelne :-)

Raadasul nagyon alaposan es laikusok szamara is teljesen erthetoen magyaraz el mindent, hogy mi folyik szervezetunkben, mik lehetnek a mogottes okok es merre keressuk a gyokeret egy adott problemanak, valamint mik azok a modok, amikkel meg tudjuk tamogatni a szervezetunket, hogy beinduljanak a termeszetes ongyogyito folyamatok. Teljeskoru vercsepp analizist csinal (10e Ft es kb masfel ora a konzultacio), ami sokkal, de sokkal alaposabb, mint egy sima vervetel, es a mikroszkopjaval csodalatosan at tud mindenfele informaciokat adni szamunkra is ertheto nyelven.

Idopont kereshez elerhetosegek:

emailen keresztul: rendeles.wk@gmail.com

telefonon keresztul: 20/569-7574 es szamon, amit asszisztense, Keleti Katalin vesz fel. Szinten renkdivul kedves es segitokesz!!

Cim: Budapest 1135, Hollan Erno u. 16. 2/2 10es kapucsengo! Kozel a Jaszai Mari terhez, a Margit-hid labanal talalhato!

Google-map segitseg

♥ Feedback

´Kedves Vera! Jó ideje olvasom a blogjaidat, bár még sosem írtam Neked se levelet, se kommentet de most úgy éreztem mégiscsak :) Csak szeretném elmondani, hogy szó szerint megváltoztattad az életemet :-) Remélem tudod mennyire sokat adsz azoknak, akik olvassák a bejegyzéseidet, sőt én néha úgy érzem szinte utat mutatsz :-) Remélem ez még sokáig így marad! Köszönöm azt a sok jót, amit a blogodon keresztül tőled kaptam és ha nem találom meg a neten a kellő pillanatban akkor valószínüleg már nagyon sok buta és hasztalan orvosi kezelésen lennék túl… Addig is csodálatos napokat kívánok Nektek, várom a soksoksoksok bejegyzésedet minden nap :-) Üdv:-) B. Bernadett

path
Szavak nincsenek ra, amit minden egyes alkalommal erzek, amikor hasonlo hangvetelu leveleket kapok! Elhataroztam, hogy ezen a blogon is megcsinalom a ‘referencia oldalt’, akarcsak az utazos blogon, ahova osszegyujtom a toletek kapott pozitiv visszajelzeseket! Szivbol koszonom oket, es minden egyes sor tovabbi motivaciot es fenyt ad ahhoz, hogy ezen az uton haladvan minel tobbet tanulhassak es oszthassak meg masokkal es termeszetesen, hogy egymast motivaljuk es segitsuk tovabbra is! ♥ Gyonyoruszep hetet mindenkinek!

Spicy Raw Brownies

spicy raw brownies

Ez is az idei nyar egyik slagere volt, csak szinten nem kerult fel a blogra, de hogy el ne feletsem en sem, hogy keszult, itt az 5 perc alatt elkeszitheto fuszeres desszert receptje :)

Hozzavalok: 1 bogre medjool datolya, 1/3 bogre orolt mandula, 4ek nyers kakaopor, fel tk vanilia, 1tk fahej, 1tk orolt szegfuszeg, 2ek orolt lenmag, csipet so, 2ek kokuszolaj – mindez osszedaralva, majd a vegen hozzaadva meg fel bogre egesz, hantolt, mandula. Egy uveg edeny aljaba lelapogatni kb 2centi vastagon es hutobe tenni 30-60 percre.

Summer memories ♥

Nyari madridi emlekek… Gyonyoru volt a nyar Madridban toltott resze is. Kulonosen, amikor anya is velunk volt es jartuk a hegyeket meg a varost, a konyhaban alkodtunk, a medenceben usztunk, a termeszetben kirandultunk, egyutt meditaltunk… csodalatos volt!!! Dani meg egy igazi tunderbogar tele szeretettel, vidamsaggal es kreativ otletekkel es jatekokkal

en las montanas Madrid weekend in natureVerano 2013

Tovabbi variaciok chia pudingra

chia pudding

Az eddigi chia puding valtozatok mellett ez is tobbszor jatszott a nyar folyaman. Elmaradt a posztolasa, most potolom.

3dl novenyi tej

1ek kokusz reszelek

4 pupos ek orolt mandula

3 szem datolya

1tk vanilia es fahej

Ha ‘csokisan’ szeretnenk, akkor adjunk hozza egy 1ek nyers kakaoport is, ha csak siman ‘vaniliasan/fahejasan’, akkor ezt hagyjuk ki.

Osszeturmixoljuk, hozzaadunk 4ek chia magot es betesszuk 2-3 orara, vagy egesz ejszakara, a hutobe es barmilyen gyumolccsel/kokusszal diszitjuk :-)

Filling & Inspiring Fig Salad

fig salad for lunch

Nalam ez a vegyes zoldsalata+quinoa+magvak+gyumolcs kombo annyira tokeletesen bejott, hogy mondhatnank ez valt az en signature salatamma :) Ha nem smoothie formajaban, akkor igy ebben a formaban elvezem a leginkabb a ‘raw salads’ kategoriat, a gyumolcsoket pedig evszakonkent valtoztatom rajtuk :-)

Hozzavalok: 2-3 marek vegyes zoldsalata, 1 marek dio, amit egy 1ek kokuszolajon es egy csipet fahejjal illatosra piritjuk par percig, 4-5 szem friss fuge, 3ek hempseed/kendermag, es egy marek kifozott quinoa

Happy fig season2

Oszi reggeli suru fuszeres meleg ital…

fuges bananos almas smoothie

Hozzavalok (1 fore): 1 banan, 1 zoldalma, 1-2 fuge, 3ek koles pehely (DMben kaphato, onnan van az enyem is, itt meg nem talaltam :), 3ek zabpehely, 2ek hempseed (kendermag) 3dl novenyi tej, 1dl forro viz, egy kis fahej es vanilia es ennyi! Ez volt a ma reggeli fuges quinoa porridge elotti smoothie, amit ittunk :-)

Szuper finom! A forro viznek koszonhetoen kisse meleg, suru ‘telies’ italt kapunk, ami szerintem nagyon jo hangulatot ad ezeknek a gyonyoru oszi reggeleknek es fognak majd a telieknek is :) Folyamatosan erzem, hogy iden mar egesz mas szellemmel elem meg az evszakok valtozasait, sokkal elfogadobb, varakozobb vagyok, s mar most keszulok lelekben a telies, csendesebb, konyvek halmazai koze bebujos, meghitt napokra is…

Quinoa porridge with grilled figs and other fruits – Fuges quinoa reggelire

figs

Ez a reggeli nalam jelenleg mint egy ‘beakadt’ lemez, ujra es ujra forog :-) Nekem most nagyon jol esik! A reggeli forro citromos, gyomberes + cayenne, vagy citromos + 100% aloe juice italom utan ezt keszitettem most egesz heten. Es volt, hogy delutan keszitettem csak vmilyen fuges smoothiet :) S mint nem-hivatalos quinoa nagykovet, de hivatalos quinoa rajongo, tovabbra is sokat fogyasztok belole, s immar egyre gazdagabb quinoa repertoar fedezheto fel az oldalamon :-) ITT talalhatok meg osszegyujtve. Hol salatakban jelenik meg, hol levesekben, hol siman csak koretkent, hol sushiban, hol tavaszi tekercsben, hol smoothieban, hol gyumolccsel, minden formaban elvezem ezt a super graint, amirol ha emlekeztek irtam is tavaly ev vegen, miszerint az ENSZ Elelmezesi es Mezogazdasagi osztalya a 2013as evet a Quinoa Evenek kialltotta ki. Es meg nincs vege az evnek, sot utana sem csokken tapanyagerteke, szoval jo ezt rendszeresse tenni, ha valaki szereti :-)

Ez tehat a jelenlegi reggeli slager, amitol garantaltan nem erzi magat ehesznek az ember egy darabig :) Nekem ugyanis nagyon jo etvagyam van, az esetleges latszat ellenere ;-) En tobbnyire 4-5x etkezem naponta. Igy erzem magam jol. Nagyo gyorsan bontja le a szervezetem, s ugyan jelenleg a majamat kimelni kell, es erositeni, ugy erzem a helyes uton jarok ebben a temaban is :) S nem utolso sorban ehhez a sok tanulashoz is rengeteg energia kell, s mellette meg a napi testmozgashoz es az egyeb mindenfele napi teendokhoz, nem mindegy mivel taplalom testem-lelkem :-)

Hozzavalok: rizstej vagy barmilyen mas novenyi tej, egy marek quinoa, csipet fahej, csipet vanilia, ha van. + gyumolcsok: fuge, banan, oszibarack, kulon-kulon vagy kombinalva.

quinoa porridge with grilled figs and peaches

Rizstejben, mivel az termeszetesen picit edeskes, ha nem, tehetunk hozza egy 1ek juhar szirupot, vagy mas termeszetes edesitot, bar maga a gyumolcsok is edesitik, szoval ki hogy szereti :) Kifozzuk a quinoat. Hozzaadjuk a fahejat, vaniliat es egy csipet sot. Ekozben fejenkenti 4 szem friss fuget negybe vagunk es egy pici kokuszolajon meggrillezzuk kb 2-3percig minden oldalrol. Picit meghintjuk fahejjal es az eredmeny a legfinomabb fugelekvarehoz fog hasonlitani! Gyonyoruen selymes es pluszt izt kap azaltal, hogy 2-3percig grillezuk, mintha siman esszuk.

Ezt minden reggel varialom, hol sult banan-fuge komboval vagy mint ma reggel sult oszibarack-fuge komboval…yummm :) Disfrutadlo!

Creamy Fig Smoothie with Banana

HDRtist HDR - http://www.ohanaware.com/hdrtist/

Mivel az iskola arra is sarkall bennunket, hogy minel melyebben ismerkedjunk meg sajat testi-lelki-spiritualis szuksegleteinkkel, az egyik ajanlott assignment, hogy kiserletezzunk kulonbozo reggelikkel, irjuk le hogyan erezzuk magunkat kozvetlen a reggeli utan, majd 2 oraval kesobb. Ez benne van a konyvben is, amit ajanlottam es ami ingyenesen letoltheto az IIN website-rol. S arra gondoltam megosztom oket, mikkel is kiserletezek az elmult hetekben :-) Eddig mind slager, es termeszetesen oszi, azaz szezonalis :-)

Most kezdem a sort a fuges receptekkel :) Az egyik reggeli smoothie italom ez a szepseges es kremes fuges – bananos csoda volt :) Imadnivalo!

osz

Hozzavalok: Hozzavalok: 4 szem friss fuge, 1 banan, 2ek kendermag *hemp seed, egy csipet fahej es vanilia, 1dl viz, 2dl rizstej :-) Enjoy!

Fall vegetables, fruits and greens – Oszi taplalekok

Remelem mindenki elvezi az oszt! Ahogy irtam, szeretnek sokkal tudatosabban vasarolni es eteleket kesziteni evszakoknak megfeleloen. Igy most jojjon egy lista azokrol a gyumolcsokrol, zoldsegekrol, zoldekrol, amik ilyenkor, vagy ilyenkor is, teremnek, es amiket ezekben az oszi honapokban erdemes enni, inni, sutni-fozni.

Fall foods

Oszi taplalekok: Mindenfele tok es sutotok, alma, cekla (egesz evben terem), cikoria (itt ketfele van: endivia y escarola, azonban angolul es magyarul csak egy neven futnak olyba tunik), kelbimbo, vorosafonya, fuge, szolo, gomba, feherrepa (itt szinten ketfele kaphato a nabo, kerek feherretekre emlekezteto, es a chirivia, a hosszukas feherrepa), korte, granatalma, birsalma (quince), edesburgonya, mangold, zeller, brokkoli, padlizsan, cukkini (szinte egesz evben terem), fokhagyma (egesz evben terem), hagyma (szinte egesz evben terem), kaposzta, karfiol, spenot, borso, zoldbab (szinte egesz evben terem), salata (egesz evben terem), uborka, kalifornia paprika, retek, paradicsom, repa…

Valtozatos klimajanak koszonhetoen Spanyolorszagban szelesebb a valasztek egesz evben, igy hozzaadom azokat a zoldsegeket es gyumolcsoket, amik itt ilyenkor osszel (is) teremnek, a Kanari-szigeteket is beleertve: khaki gyumolcs – azaz datolya szilva magyarul; chirimoya, avokado, kiwi, narancs, citrom, mandarin, mango, banan (egesz evben megterem), articsoka (novembertol-marciusig van foszezonja), bogancs (spanyolul: cardo, angolul: thisle) – Mo-on nem lattam meg, hogy fogyasztjak-e herbal bogyok formajan kivul, de itt mindenfele recept van vele :) Mar tavaly is probalkoztam vele, iden is fogok :)

Szoval hamarosan jovok uj receptekkel, amik tovabb fokozzak az osz fokozatosan egyre fensegesebb elenk szin- es izvilagat :-) Stay tuned folks!! :)

Banana Chocolate Smoothie after a beautiful day in the mountains :-)

Berrueco2

Egesz nap a kornyekbeli hegyekben maszkaltunk, piknikeztunk es teljesen veletlenul El Berrueco-ban egy igazi farmer’s market-be is beleszaladtunk :-) Pont tegnap mondtam, hogy milyen kar, hogy itt nincsenek az Amerikaban olyan hangulatosan elterjedt vasarnapi farmer’s market-ek, erre tessek :-) Kivansagom maris megvalosult, raadasul alomszep kornyezetben, a termeszet lagy olen. En vegig kostoltam az osszes edesebbenel-edesebb paradicsomot, amibol legalabb 15 fajta volt kiteve, de lehet meg annal is tobb! Utana vettunk hazi napraforgos kenyeret es kiultunk a viz fole piknikezni. Vittunk banant, vizet, frissen facsart narancslevet, egy nagy adag isteni finom friss olivabogyot, felkockazott paradicsomot oliva olajjal + ropogos kenyer darabkakkal, illetve a Farmer’s marketen talalt nemi hazi kokuszos es csokis sutit es tele tomtuk a pocakot :-) Miutan azonban hazaertunk,  hirtelen tamadt ehsegemben csokis bananos smoothie-ra vagytam, pedig ezt szoktam a legritkabban, de vegul ez lett belole :-)

Hozzavalok: 1 banan, fel tk maca, 1 pupos tk nyers kakaopor (ki mennyire csokisan szereti ;-), csipet fahej, 4-5 dl novenyi tej es 2 szem datolya.

choco smoothie

Opcionalisan mehet bele akar 2-3ek mandula vagy barmilyen mas magkrem (nut butters) es egy csipet reszelt kokusz es egy kis morzsolt jo minosegu etcsoki a tetejere ;-)

Magyar-lengyel fele kaposztas pite

un dia tranquilo

Mindenkeppen folytatom majd a gondolataimat, csak most gyorsan szerettem volna megosztani ezt a nagyon egyszeru es nagyon finom kaposztas pite receptet :-)

(Kepek a ma delelotti madridi setankon, brunchrol, es retiro parkozasrol keszultek :-)

Meg otthon, Szolnokon elmentunk az egyik utolso este anyaval a varos egyetlen igazi borozojaba, ahol borszakertelemmel is rendelkeznek es kertunk egy-egy pohar magyar szaraz rose-t, amihez automatikusan kihoztak egy 7dl-es asvanyvizet es 1-1 kaposztas parnacskat :)) Egybol kommentaltam is, hogy ilyen szuper tapast meg itt Spanyolorszagban sem kap mindenutt az ember, es mindez Mo-on is az arban benne van – meg elotte sosem talalkoztam hasonlo esettel! Raadasul annyira izlett a kaposztas parnacska, hogy azonnal rekonstrualni szerettem volna visszaerven Madridba, de elsore nem sikerult. Aztan atbeszeltem ezt Kasia baratnommel is, mint Kaposztaorszag aka Lengyelorszag fokepviselojevel es megszuletett a tokeletes eredmeny :) Vettem egy teljesen natur levelestesztat (igy hivjak vajon?), bekapcsoltam a sutot 200 fokra, es kozben a mar elore vekonyra felvagott fel nagyfej kaposztat forro enyhen sos vizben 15 percig foztem. Kozben serpenyoben egy kis olivaolajon egy nagy fej edes feherhagymat megdinszteltem, adtam hozza egy kis sot, majd miutan a kaposzta csikocskak is nagyjabol megpuhultak, hozzaadtam a serpenyoben dinsztelodo hagymahoz, megszortam komennnyel es borssal, majd az egeszet kb 10 perc utan transzferaltam a negyzetlap alaku nyers pite tesztara. A felere rapakoltam a kaposztat, majd szepen kettehajtottam es osszezartam es betettem a sutobe jo 20-25 percre, mig meg nem pirult. Egy kis olivaolajjal meg lehet kenni a tetejet. Olyan egyszeru, es annyira izletes :)) Azt hiszem holnap csinalok egy ujabb adagot :-)

kaposztas

My life My journey

Vegul ugy dontottem, hogy megosztom mindenkivel az IIN-en tett bemutatkozasomat. Annyi pici valtoztatassal, hogy ertelmet nyerjen a blogon is, mint angol nyelvu bemutatkozas. Lesznek benne olyan dolgok is, amikrol esetleg egyaltalan nem tettem korabban a blogon emlitest, illetve olyanok is, amikrol csak kommentekben beszelgettunk. Fogadjatok szeretettel ♥

https://happyandsoulconsciousliving.wordpress.com/my-life-my-journey/

P.S. es hogy ujra csak Madelein L’Engle-t idezzem:  ”When we were children, we used to think that when we were grown-up we would no longer be vulnerable. But to grow up is to accept vulnerability… To be alive is to be vulnerable.”

Egeszseg tudatos nyelvujito kismanonk :-)

DSC_0120Daninak mondom este lefekteteskor, hogy milyen kis ‘cukorfalat’, mire felvonja a szemoldoket es dobbentem visszakerdez – CUKOR??? Miert nem REPAFALAT!?? vagy alma vagy uborka!? :DDD

Bevallom EZT a nagyszeru gyerekeknek szolo ismertetot, ami a cukor artalmassagat magyarazza el rendkivul interaktivan es szorakoztatoan, joparszor megneztuk egyutt, es azota mindenkinek errol mesel es megnezeti, akivel csak lehet, velem meg fordittat :-)

Lam, van aki velem egyutt tanul es szurkol es akin a leginkabb es leghamarabb latom az eredmenyeket :-)

Tomorrow. The journey begins…

iin water bottle_effected

Ezek jarnak most a fejemben:

”Having a mind that is open to everything and attached to nothing.”

Mindenkeppen teljes nyitottsaggal indulok neki ennek a jo egy eves programnak. Minden elmelethez es gyakorlathoz nyitottan allok neki, es minden esetleges ellenallasom vagy fennmarado eloiteletemet felreteszem!

”If you judge people, you don’t have time to love them” – ezt minden egyes nappal megerositem magamban, mert hiszek abban, hogy ugy vagyunk kepesek fejlodni es elhetunk boldog es teljes eletet, ha feltetel nelkul szeretjuk es fogadjuk el sajat magunkat es masokat, mindennemu itelet nelkul! S azt hiszem ez alapja is annak, hogy igazan jo segito holistic health & life coach valhasson belolem!

Bio-individuality

Mindenki mas. Mas az eletutja. Mas a hitrendszere, az ertekei, az elet tapasztalatai, az elethelyzete, az igenyei es termeszetes modon a feldolgozo kepessege es az anyagcsereje is. Ahany ember, annyifele ut az egeszseghez es boldogsaghoz. Segiteni masoknak is megtalalni a sajat utjat csak ugy lehet, ha az ember mar ratalalt a sajatjara! Kozben mindig emlekezni ra, hogy eletunk soran mindezek a dolgok valtoznak, akarcsak mi magunk is, igy ‘adjustment’ es rugalmassag folyamatosan szukseges.

”Keep it simple”

Ugy erzem van, amikor hajlamos vagyok tulbolonyitani dolgokat, ezen szeretnek valtoztatni es egyszerusiteni a hetkoznapi teendokon is. Meg tobb flexibilitast mutatni bizonyos helyzetekben, valamint sokkal letisztultabban es hatekonyabban beosztani az idomet, hogy kevesebb befektetessel, tobb erteket legyek kepes teremteni. S nem utolso sorban beleertem itt a negy evszak adta ritmus koveteset is. Odafigyelni az evszakokon beluli valtozasokra, a rank gyakorolt hatasara, s hogy a termeszet valtozasaihoz igazodvan taplalkozzunk es alakitsuk ki sajat eletritmusunkat is.

”I use my energy to heal and transform”

Errol bovebben majd kesobb.

”Single pointed focus”

Talan az egyik legfontosabb szamomra, mert kepes vagyok konnyeden szetszorni a figyelmemet a megannyi erdeklodesemnek koszonhetoen. Helyette, szeretnem a gyakorlatban is hasznalni ezt a ‘single pointed focus’ elmeletet, azaz egyszerre csak egy dologra, es arra 100%osan  figyelni. Mar tudom, hogy az ember valojaban nem kepes a multi-taskolasra, az csupan onmagunk altatasa, hiszen annak eredmenye nem mas, mint sajat eletenergiankat felaprozasa es felelese meglehetosen rovid ido alatt. Helyette egyszerre egy dologra erdemes figyelni es arra 100%kal koncentralni, es sokkal tobbre jut vele az ember. Ha erre torekszem en is, tudom, hogy meg tobbet megvalosithatok!

‘Slow is the new Fast’

Kapcsolodik az elozohoz… nyugodtan, szepen, lassan haladni elore. Nincs rohanas, nincs, aki kerget. Atelni es elvezni minden pillanatat a kovetkezo egy evnek is es bizni abban, hogy minden a legjobb uton-modon alakul az eletunkben, elengedni az esetleges kontroll-maniat… ;-)

it begins_effected

Vegul, ami jo hir mar most, hogy harom nyelvi szinteren is fejleszthetem holisztikus egeszseg tanacsado enemet :-) Ugyanis harman vagyunk magyarok vegul a csoportban es mar most megallas nelkul segitjuk, motivaljuk es inspiraljuk egymast es nagyszeru kozottunk a hangulat, akarcsak az ‘anya csoportban’, ahol angolul folynak a diskuralasok! S ezenkivul en csatlakoztam a spanyol, jobban mondva latin-amerikai korhoz is, igy a program soran tanultakat ott is megtargyaljuk! A Dominikai Koztarsasagban is tobbek kozott azert ereztem magam annyira felszabadultnak, mert egyszerre hasznalhattam mindharom nyelvet. Nem tudom miert, de nekem ez mindig akkora boldogsag es fejlodesi lehetoseg. Estere olyan erzes mindig, mintha az agysejteim egesz nap aerobikoztak volna :-) Frissito nagyon!

Gondolkozom meg, hogy esetleg megosszam-e itt is a bemutatkozo szovegeimet, ha mar megirtam beloluk tobbet is… csak latni, honnan indulok es megnezni, hol jarok majd egy ev mulva!

Izgalmas utazas kezdete ez mindenkepp! Kalandra fel hat!!

Szep estet!