Kale & Berry Smoothie

Hozzávalók:

• 1/2 pohár bogyós gyümölcs
• 2 kale levél
• 1 marék spenót
• 1ek chia mag
• 1dl bio kefír vagy görög joghurt
• annyi víz, amitől iható sűrűségű lesz

Pineapple, cucumber, lime, kale, coconut smoothie

 

Hozzávalók:

• 1 vastag szelet ananász
• 1 uborka, ha nem bio akkor megpucolva
• 1/2 lime-nak a leve
• 2-3 kale levél
• 1 chia mag
• 1ek kókusz olaj
• 1 pohár kókuszvíz

Oman inspired green smoothie

Mióta ide költöztünk ez a zöld turmix kombináció kerül talán leggyakrabban elkészítésre.

Hozzávalók:

• 1 szelet mangó vagy egy szelet papaya
• 1/2 avokádó
• kale vagy spenót
• fél zöld alma vagy kiwi
• 1-2 szál bio zeller
• 1kk lucuma vagy maca
• 1 ujjnyi reszelt gyömbér
• 1ek chiamag
• víz és jég
• opcionálisan friss menta és pár kanál friss citromlé

Tetejére mehet bármi, ami eszünkbe jut és van otthon. Én ma ezúttal a következőket tettem rá: nyers zúzott kakaó darabkák, kókusz és mandula pelyhek, hajdina, málna, gránátalma, granola darabkák.

Super Green Detox Smoothie

Hozzávalók:

• 1 közepes méretű uborka, ha nem bio megpucolva
• fél zöld alma
• 2 szál bio zellerszár
• 1/2 avokádó
• pár kanál friss citromnak vagy lime-nak a leve
• egy marék friss koriander vagy petrezselyem, vagy mindkettő
• 1ek chia mag
• ujjnyi friss gyömbér és/vagy kurkuma
• annyi víz ami segít abban, hogy iható sűrűségű legyen a turmixunk

Opcionálisan áfonyát is adhatunk hozzá vagy szórhatunk a tetejére.

Papaya & Avocado Green Smoothie Bowl

Hozzávalók:

• 1 szelet papaya
• 1/2 avokádó
• 1/2 zöld alma
• 2 kale levél, vagy egy marék spenót
• fél citrom leve
• ujjnyi gyömbér
• 1 pohár víz
• csipet fahéj

Krémesre turmixoljuk az összes hozzávalót és például az alábbiakkal díszíthetjük :) Tetejére: kókusz pelyhek, raw cacao nibs, kender és chia mag, papaya avokádó és mangó darabkák

Isteni zöld turmix

Hozzávalók:

• 1 szelet ananász
• 1/4 cikk avokádó
• 1 marék friss mentalevél
• 2 kale- vagy egy marék spenót levél
• 1 kiwi
• 2dl bio kókuszvíz
• csipet fahéj, ujjnyi gyömbér
• víz

Turmixoljuk krémesre, majd tegyünk a tetejére egy fél marék friss gránátalmamagot, ha van. Mennyei! Egészségetekre!

Természetes energikusság zöldekkel

Mennyire érzitek magatok energikusnak reggel, amikor felkeltek és később a nap folyamán? Sok mindenen múlik, mint pihentető alvás, reggeli rutin, megfelelő stressz kezelés, rendszeres mozgás, elegendő víz fogyasztása…de azon is, hogy mennyi zöldet fogyasztunk. Akár frissen nyersen, akár pároltan. A zöldek olyan sűrűségben és mértékben tartalmazzák ugyanis a tápanyagokat mint semmi más. Persze mivel nincsen kalória tartalmuk önmagában még nem elegendőek, hogy jól is lakjon tőle az ember, de ha párosítjuk akár gyümölcsökkel, akár zöldségekkel, vagy mint köret fogyasztjuk egy meleg étel mellé nagyon sokat jelent.

A zöldek egyik legkönnyebben megemészthető módja, amikor turmixolt állapotban fogyasztjuk őket, mivel a folyékony turmixolt állapot elősegíti, hogy szervezetünkben a lehető legkönnyebben szívódjanak fel a tápanyagok, amivel a zöldek rendelkeznek.

Nagyon sokan nem tudják megemészteni frissen saláta formájában a zöldeket és pont ezért gyakran nem is kívánják, mert utána esetleg emésztési kellemetlenségeik lesznek tőlük. Ennek elsődleges oka, hogy a helytelen táplákozásnak köszönhetően kipusztultak a gyomorból azok az enzimek, amik segítenének lebontani és megemészteni a a rostban gazdag zöldeket. A másik ok, hogy legalább 100x kellene megrágnia az embernek minden egyes falatot, amit nem tesz meg. Maga az emésztés pedig a szájban indul be. A rágásnak abban van többek között szerepe, hogy közben az étel minék többet érintkezzen a nyállal, mert a nyálban található enzimek segítenek lebontani az ételt később a gyomorban. A minél több rágással és lassú étkezéssel tud a legtöbb tápanyag felszívódni.

A zöldek, talán még biológia óráról is emlékeztek, klorofilt tartalmaznak, ami nem más, mint folyékony napfény, amire nagy szüksége van a szervezetnek. A klorofilban található molekulák hasonlóak az ember vérében található molekulához, ezért úgy tartják, hogy a napi zöld smoothie fogyasztása felér akár egy vérátömlesztéssel! Csodálatosan vérpezsdítő és frissítő, igazi életenergia ital. A zöldek mind tartalmaznak: vasat, káliumot, magnéziumot, kálciumot (ezért sem kell aggódni a kálcium bevitel miatt, mert amennyiben az ember elegendő zöldet, zöldséget-gyümölcsöt és magvakat fogyaszt, akkor nem lesz belőle hiánya), K, C, E vitamint és több fajta B vitamint is. Továbbá béta karotint, luteint és zeaxanthint, amik többek között megvédik sejteinket a károsodástól és mindenféle korral jaró szemromlástól. Kis mennyiségben, de még Omega 3at is tartalmaznak.
Nagyon fontos a zöldekben található rost anyag, ami segíti a glükoz lassan történő felszívódását a véráramban, így előzvén meg, hogy a vérünkben hirtelen felszökjön a vércukor szint! A rost továbbá biztosítja azt is, hogy az emésztőrendszerünk optimálisan működjön, és részt vesz a természetes méregtelenítésben is. Egy szó, mint száz, kincset érő táplálékforrást jelentenek a zöldek minden téren, s napi szinten ajánlott fogyasztásuk! Sokkal energikusabbnak érezzük magunkat és erősebbé válik immunrendszerünk is!

Ezt a gyönyörű mandala zöld turmix tálat tegnap készítettem és fogyasztottam el reggelire. Ha időm engedi nagyon szeretem megadni az ételek prezentálásának is a módját. Meggyőződésem, hogy ez is hozzátesz a tápanyagtartalomhoz :) A hozzávalókat nálam 1 pici ománi banán, fél avokádó, 1 szelet mangó, sok zöld, mint kale, petrezselyem és két zellerszár adta, illetve egy ujjnyi gyömbér, víz és fahéj. Isteni volt. Amit pedig a tetejére szórtam: előre áztatott mandula, banán karikák, raw cacao nibs, kókusz, chia mag és mangó darabkák voltak.
Szép napot nektek <3 küldök mellé egy kis trópusi napfényt, tengert és kék eget <3

Berry infused green smoothie

Hozzávalók a zöldturmix részhez:

– 1/2 avokadó

– egy vékony szelet papaya

– 1/2 körte

– 2 kale levél

– 1 marék spenót

– fahéj, maca, 1ek kendermag és víz

Hozzávalók a bogyós gyümölcsös részhez

– 1 marék friss vagy fagyasztott bio vegyes bogyós gyümölcs, mint eper, málna, ribizli, szeder, áfonya és meggy

– 1/2 alma

– 1ek chia mag

– víz

Külön-külön összeturmixoljuk őket, majd miután a zöldturmixot beleöntöttük a poharunkba vagy mason üvegünkbe, szép lassan hozzáöntjük a bogyós gyümölcsös turmixot is és ilyen szép látványos ünnepi turmixunk lesz :) Fogyasszátok egészséggel!

Tavaszvaro zold turmix :-)

Nekem mar minden sejtem a tavaszt varja, ehhez kepest, kinezek az ablakon es epp havaseso esik :D Hah! Igy marad az etelek altal adott friss zold szinvilag, amit fenykepezovel orokiteket meg szamotokra is :-) Kellemes Napot Mindenkinek!

Hozzavalok: 2 mandarin, 4 narancs, fel mango, fel avokado, egy marek spenot, egy darabka friss kurkuma, 1 tk buzafu por, annyi viz, hogy ihato surusegu legyen.

Basic green smoothie

Hozzavalok: Fél avokádó, 1 szelet ananasz, 1 alma v korte, 2-3 szar zeller, egy marek vegyes zold (spenot, kale, mangold, petrezselyem), kokuszviz v viz, 2ek lenmag.

An average summer day

Kivancsiaknak: bal felso kep – adzuki babbol keszult super healthy chocolate cookies banannal :-) Bal felso kozepso kep – Karesz delelotti snack-je :-) A zold turmix melle mindig visz be vagy gyumolcsot, vagy szendvicset, vagy epp abbol, amit keszitek. Ezuttal szuper golyokat es adzuki browniest vitt be gyumolcsokkel. Jobb felso kep – megerkezett az egy evvel ezelott meg csak alom szinten letezo Vitamix!! 7 ev garanciaval! Amit azota Karesszal csak a turmixok ‘Apple’jekent emlegetunk ;-) Ezzel mar nincsenek hatarok. A zold smoothiek kremesekke valtak!

Isteni reggeli zold smoothie kombinacio – 3 erett kopaszbarack, 1 avokádó, egy 2 centis szelet ananasz, egy marek eper, 1ek chia mag, 1 ek maca, 5 level mangold, fahej + viz. Opcionalisan toasted coconut chips – yummm :) Tokeletes izharmonia! Ez tuti bejon mindenkinek, kezdoknek es haladoknak ;-)

Delutani fruit smoothie – Karesz nagy kedvence – egy marek eper, egy marek malna, egy avokado, 1/3 ananasz + 2 narancs frissen facsart leve vagy, ha az nincs, akkor viz. Mehet meg bele alma v egy darab papaya is hozza. Isteni!

Ezzel keszult a minap az elso profi raw vegan cheesecake is, aminek hamarosan a receptjet is megosztom, az adzuki babos sutivel egyutt!

Delutanonkent pedig a medenceben igyekszunk husolni, ha nem melegedett volna fel minden eddiginel is jobban. Szerintem vagy 28 fokos. Az egesz orszagban tovabbra is itt az orszag kozepen uralkodik a legnagyobb hoseg. Kitartoan 38-40 fokok, de lattam mar kepeket 45 ill 51 fokokat is kinti homerokon! Igy setalni/biciklizni csak kora delelott lehetseges, olyankor Danival mindig teszunk egy nagy kort, aztan delutan pedig irany a viz. Dani most elvezi eloszor igazan a medencet. Tavaly bele sem ment, mert tul hideg volt meg akkor a viz es utana nem bizott abban, hogy melegebb… Most egy het alatt teljesen felmelegedett a viz, de M.val mar nyitas utan a masodik napon benne lubickoltak! Azt hiszem meghozta a batorsagat a kozos medencezes elmenye. Mar ‘egyedul’ karuszoval es ‘churro’val uszkal korulottem, igy en is tudok mellette uszni. Idonkent probalkozik csak karuszoval, de meg nem erzi annyira biztonsagban magat, szoval csak poco a poco.

A lenyeg, hogy elvezze es kozben batorsagot gyujtson szep aprankent. Egyikon csaladja sem az a kimondottan eros uszo csalad, igy nagyobb probatetel atadni nekunk is az uszas es a viz szeretet – bar miota Spo-ba koltoztunk, azota szamomra is evrol-evre egyre nagyobb elmeny es erzem, ahogy a viz es az uszas mennyire relaxal testet-lelket. S emellett orom latni, ahogy itt kivetel nelkul minden spanyol gyerek mint vmi delfin, ugy mozog a vizben. Teljesen termeszetesen, barmi felelem nelkul. Ket evesen mar siman fejest ugranak a vizbe. Van honnan inspiraciot meritenunk :-) Az mar jo jel mindenkepp, hogy Dani imad benne lenni es mostanaban mar ki sem akar jonni. Az oszi uszas orakrol is lehet mar vele beszelgetni. Bizom benne, hogy kitart ez a lelkesedes es szeptembertol mehet o is uszni tanulni a csoporttarsakkal egyutt.

Szombat reggeli zold turmix

Egyik nagy kedvenc. Hozzavalok: fel avokado, 3 erett oszibarack, fel mango, egy kiskanal fahej, 2 szar zeller es egy nagyon nagy marek vegyes salata, amibe nekunk most escarola rizada, radiccio es canonigos volt, es aminek a magyar megfelelojeben nem vagyok teljesen biztos, de a canonigos ha jol tudom a madarsalata, az escarola rizada meg a cikoria. A radiccio meg a lilakaposzta kisebb es vekonyabb testvere, ami IGY nez ki. plusz 1ek maca es annyi viz, hogy ihato surusegu legyen.

Today’s Green Smoothie

1/3 papaya, 2 nagy erett oszibarack, fel zoldalma, fel avokado, 2 szar zeller, vegyesen zoldek (mangold, rukkola, salatahajtasok, cikoria…), 1ek chia mag, 1kk fahej, 1 ek maca es annyi viz, hogy ihato surusegu legyen.

Happy Early Green Morning!

Smoothie: half a papaya, 1 avocado, 1 apple, half a peeled lemon, coconut water and lots and lots of mixed leafy greens

Mantra for the day: ”It is safe for me to be known and accepted for who I am” ♥

Green Fairy Smoothie

Alma, korte, kale, citrom, chia mag es viz

Smoothie with pineapple, apple, cucumber, celery & with different greens

1/3 ananasz, 1 szar zeller, 1 alma, 1 uborka, jo adag kale, masik adag vegyes salata es 1tk spirulina

Blueberry kale smoothie

Egy bogre afonya, 1 alma, fel avokado, par fodros kel levele, 3dl kokuszviz, fel citrom leve, 1ek chia mag a vegen pici fahejjal megszorva.

Apple, pear, lemon, ginger and kale juice

2 alma, 1 korte, fel avokado, egy marek kale level, egy ujjnyi gyomber, csipet fahej es egy fel citrom hej nelkul

Pear, Spinach, Celery, Lemon Smoothie

2 korte, 1 citrom leve, ket nagy marek spenot level, 1 zellerszar, es egy marek salata level

Apple, Pear, Kale, Celery, Lemon, Chia seed smoothie

2 alma, 1 korte, fel avokado, 1 zellerszar, egy nagy csokor fodros kel, fel citrom + 1ek chia mag

20 percet erdemes varni, mig megdagadnak a chia magok es zseles anyagot kepeznek es csak utana meginni, mert csak ugy fejti ki a chia hatasat.

Green smoothie with a ‘pineapple bird’ on the side :)

Smoothiehoz: 1 banan, 1/2 avocado, egy szelet ananasz, 3 marek vegyes zoldlevel, kozte petrezselyemmel, viz, chia seed, 1tk chlorella. Ennyi gyumolcs kozott pedig a kreativitas jon magatol ;)) Ihletet kaptunk Danival a sok neten talalhato gyumolcsbol keszitett allattol es magunk is neki alltunk joparat elkesziteni :-) Nekem ez valt kedvencemme, ami ugyan papagajnak keszult eredetileg, es ha nem is hasonlit ra, vmilyen tropusi madarnak siman elmegy :))

African horned cucumber/Kiwano

Nem tudom magyarul mi a neve, gondolom inkabb Kiwano, mint afrikai szarvas uborka, de ki tudja :)

Kinezetre szuros sarga gyumolcs, izre olyan mint a kiwi es uborka kevereke, de inkabb az uborkara emlekeztet. Zseles zold szinu belulrol, magja szinten olyan, mint az uborkanak. Del- es Kozep-Afriakabol szarmazik eredetileg, de Uj-Zeland az egyik fo termeloje. Jo C vitamin, A vitamin (eles latas es szep bor), betakarotin (immunerosito), vas es kalium forras. Magjai ket fele antioxidanst, y- es a-tocopherolt tartalmaz, ami termeszetes E vitamin fajtak, amik segitenek a szabadgyokok semlegesiteseben, aminek koszonhetoen rakos betegsegek vmint sziv- es errendszeri betegsegek megelozeseben nyujt segitseget.

Kettot vettunk kint a hetvegi nagy Bio Kultura Expon, 70centert, a legolcsobb egzotikus gyumolcs, ami szerintem talalhato a piacon. Egy felet megettem magaban, a tobbit pedig a reggeli smoothieba tettem :)

Green Smoothie with dandelion greens

• 1 szelet ananasz, 1 alma, fel avocado, ket marek spenot, 2-3 szal pitypang zold, viz, 1ek alfalfa

Greens save your life and cure you from inside out!

ilmAz alabbi videon Sergei Boutenko tart eloadast a zold turmixokrol, es arrol, amit a zoldekrol es zold smoothiekrol tudni erdemes! Ezt a videot anno en is tobbszor megneztem, mert alapveto es erdekes informaciokat oszt meg a temaban. Mesel arrol hogyan epitette csaladjuk annak idejen a zoldeket a taplalkozasuk szerves reszeve es hogyan segitett csaladjuknak a nyers vegan etkezes teljesen kigyogyulni halmozott betegsegeikbol. Szeretem a stilusat, es erzodik, hogy gyerekkora ota ebben el es mindent tud a temaban, amit tudni szukseges! Erdemes megnezni, ha van ra idotok es ha erdekel a zold turmixok jotekony elettani hatasa!!

Mesel tobbek kozott arrol, hogy miert is szamitanak a zoldek a vilag legtaplalobb es legcsodalatosabb taplalekanak es arrol is hogy o maga hogyan gyogyult ki 9 evesen a cukorbetegsegbol a nyers vegan taplalkozasi formara valo atteressel par honap alatt teljesen! A zold levelekben talalhatok meg a vitaminok, asvanyi anyagok es amino savak a legkoncentraltabb formaban! Viszont mivel a zoldeknek alacsony a kaloriatartalma, csak ezen elni nekunk emberek szamara kivitelezhetetlen lenne, mert nem vagyunk egesz nap mezokon legeleszo tehenek, akik gyakorlatilag non-stop eszik a zoldet :) Nagyjabol napi min. 20 dkg-ra lenne mindenkinek szuksege, hogy zoldeket fogyasszon, ami a smoothiek fogyasztasaval konnyen elerheto. Tisztazza, hogy a zoldek nem a zoldsegek kategoriajaba sorolandok, hanem sokkal inkabb a gyumolcsfa viragai kategoriaba, ezert is soroljak oket mindig kulon a zoldsegektol es gyumolcsoktol, s csak emlegetik ‘the GREENS’, azaz zoldekkent :) Arra talan meg mindenki emlekszik az altalanos iskolai biologiai orakrol is, hogy minel zoldebb egy noveny, annal tobb klorofilt tartalmaz, a klorofil pedig nem mas, mint folyekony napfeny, amire mindenkinek a szervezetenek szugsege van. A problema ott van, hogy sokan azert nem kivanjak nyersen a zoldeket, salata formajaban sem (tartoztam annak idejen en is ebbe a csoportba ;-), mert a sok feldolgozott etelen torteno szocializalodasunk soran a gyomorban kipusztultak azok az enzimek, amik segitenenek lebontani es megemeszteni a sok zoldet! Pontosabban csak ugy lenne kepes az ember megemeszteni, ha 100x megragna minden egyes falatot, amit nemcsak egy zoldnel nem tesz meg az ember, de ugy altalaban semmilyen etelnel. A lenyege a sok ragasnak pedig abban van, hogy minel tobbet erintkezzen a nyallal, ugyanis az emesztes a szajban kezdodik, nem a gyomorban, es a nyalban talalhato enzimek segitenek lebontani a zoldeket kesobb a gyomorban. Aztan jott Viktoria Boutenko, Sergei edesanyja, aki rajott, ha folyekony formaban veszi az ember magahoz a zoldeket, gyumolccsel keverve, egyreszt sokkal szivesebben fogyasztja, masreszt konyebben es gyorsabban kepes megemeszteni oket, es meg nagyobb mennyisegben is kepes fogyasztani igy! A zoldek onmagukban vizzel keverve nem kepeznek kremes allagot es mindannyiszor lesullyednek a turmix aljara, de amint ad az ember hozza vmi ‘kremesebb’ gyumolcsot, mint pl banan, mango, korte v avokado maris konnyebben ihato es kremesebb allaguva valik a smoothie!

A klorofilban talalhato molekulak hasonloak egyebkent az ember vereben talalhato molekulahoz, eppen ezert, s hogy pontosan idezzem: a napi zold smoothie fogyasztasa konkretan feler egy veratomlesztessel! Csodalatosan verpezsdito es frissito eletenergia ital! :-) A zoldek mind tartalmaznak: vasat, kaliumot, magneziumot, kalciumot (ezert sem kell aggodni a kalcium bevitel miatt, mert ha az ember elegendo zoldet, gyumolcsoket es magvakat fogyaszt, akkor nem lesz belole hianya. A mar mashol is emlitett narancs, goji bogyo, magok es diofelek: mandula, chia seed, szezam mag, lenmag…stb nori, tengeri algak, datolya, fuge es brokkoli ..stb mind-mind kivalo kalcium forras!), K, C, E vitamint es egy csomo B vitamin fajtat. Tovabba Beta karotint, luteint es zeaxanthint, amik tobbek kozott megvedik sejteinket a karosodastol, es mindenfele korral jaro szem romlastol. Meg kis mennyisegben Omega 3at is tartalmaznak. Nagyon fontos a bennuk talalhato rost anyag, ami segiti a glukoz lassan torteno felszivodasat a veraramban, igy elozven meg, hogy a verunkben hirtelen felszokjon a vercukor szint! A bennuk talalhato rost tovabba biztositja, hogy az emesztorendszerunk optimalisan mukodjon, es a termeszetes meregtelenitesben van fontos szerepe. Szoval igazi kincset ero taplalek forrast jelentenek minden teren, s ezert is ajanlott fogyasztasuk napi szinten! Altala tobb energiahoz jut az ember, erosebbe valik immunrendszere, es szamtalan betegsegbol segit kigyogyulni is, amennyiben felveszi a zoldeket az etrendjebe!

Edesanyja, Viktoria Boutenko altal tartott eloadasbol is szamtalan nagyon erdekes es nagyon hasznos informaciot kapni! Hosszu ugyan az eloadas, de az elsoadas elso masfel orajat mindenkeppen nagyon-nagyon ajanlom (a masodikat csak az igazan nyitott emberek szamara, ahol a nyers vegan taplalkozas elonyeirol van szo :), hogy nezze vegig, akit erdekel, hogyan mukodik az emberi szervezet, hogyan es mitol kepes onmagat meggyogyitania, miert van minden egyes dolognak, amit testunk csinal fontos jelentese? Fantasztikusan jol lebontja, hogy mindenki szamara ertheto legyen, es magyarazza el tobbek kozott, hogy pl mit tesz az antibiotikum a szervezetunkkel? Miert jo a magas laz, es miert ne adjunk a gyereknek es magunknak se gyogyszert/fajdalom/laz csillapitot, mit kockaztatunk vele, ha megis? Miert megy el az etvagya az embernek, amikor beteg (hogy a gyogyulasra forditsa az energiait, es kozben meregtelenitsen,hogy minel hamarabb meggyogyuljon, ezert szukseges ilyenkor csupan a folyadek es no stressz – a termeszetes gyogyulasi folyamat resze)? Miert betegszik meg az ember konnyen egy-egy nyaralas utan? Miert asitunk, miert pislogunk, miert alszunk, hogy a D vitamin nagy resze a szemen keresztul jut a szervezetbe, es ha mindig napszemuveggel takarjuk az nem jo, sot, ha hunyorgunk a feher fenytol v napfenytol, az eleve jel lehet arra, hogy D-vitamin hianyunk van! Miert nem jo szervezetunknek ha ebreszto orara kelunk? Miert fontos az oxigen, hogy telen-nyaron szelloztessuk a lakast, kulonosen, ahol alszunk, es minel tobbet toltsunk a szabadban friss levegon! Miert nem tudja a legtobb ember kezelni a stresszt? Mit tanitott a tarsadalmunk? Azt, ha ideges vagy vmi miatt menj es setalj egy nagyot a friss levegon? Vagy azt, hogy akkor menj vegyel magadnak vmit, egyel egy fagyit, egy tabla csokit…stb Ha az ember ma bemegy egy atlagos szupermarketbe milyen elelmiszerbol talal a legtobbet? Comfort food! – azaz minden olyan ‘komfortos’ erzest nyujto eledelt, aminek szinte zero tapanyag tartalma van?! Miert nyugszik le az ember, amikor atolel egy fat? Mert atveszi a fa frekvenciajat, ami segit lenyugtatni :-) Szuper jo es erdekes temak vannak benne, es olyan informaciok, amikre nem is szamit az ember.

Green smoothie with plum

Ezzel utjara bocsatottam a legtobb juice es smoothie receptet, amik hetek ota bent ragadtak a draftban :) Igyekszem folyamatosan a szivarvany minel tobb szinet felhozni, hogy lassak masok is, mennyire egyszeruen es nagyszeruen lehet igazi elettelteli szineket belevinni az eletunkbe a sok vitamin- es asvanyianyagdus ital altal is :-) Ezzel a szilvas zold turmixszal zarom a sort, delutan pedig leirom a vegan toltottkaposzta receptjet, ahogy tegnap keszitettem, mert szerintem nagyon jo lett! Eletem legelso toltottkaposztaja volt, es tenyleg nem bonyolult, mint korabban gondoltam, es igy a lencses paradicsomos rizses toltelekkel vmi mennyei volt!

Eme zold smoothie alkotoelemei pedig a kovetkezok voltak: 1 avocado, 3-4 szilva, 1 alma, egy pohar viz, 4 marek spenot, 1 zellerszar (elfelejtettem eddig irni, hogy a zeller alatt en a zellerszarat es zoldjet ertem, nem a gumojat – kep linkelve :)) csak egyik alkalommal rakerdezett vki erre, es azert gondoltam, hogy megemlitem, mert nekem a gumo opcioja fel sem merult eddig :))

Breakfast smoothie

Egy szelet mango. 1 szelet ananasz. 1 avocado. 1 alma. 2dl tiszta viz. Egy csokor petrezselyem. Ket maroknyi spenot level. 1ek alfalfa. 1ek lenmag. Fahej ss irany ki a dombra futni – ugyanis a multheti esos hideg utan bekoszontott a mediterran meleg napsuteses gyonyoru osz! yuheee

1 mango, 1/3 pineapple, 1 pear, 1 apple, 2dl water, parsley, spinach, 1 spoonful of alfalfa and 1 spoonful of flaxseed

Green smoothie to go :-)

Karesz es en is mostmar igy visszuk magunkkal a green smoothie-nkat:-) Ebben epp frissen facsart narancs leve, 1 szelet ananasz, 2 szal zeller, spenotlevel, romai salata levele, fahej es szurt viz volt. Hat nem istenien nez ki? Tele elettel, gyonyoru mely zold szinevel es raadasul milyen finom is!!! Ha vki ‘divatnak’ nevezne, akkor valoszinuleg a vilag legjobb es legegeszsegesebb divathullamarol beszelhetunk :-))) Yuheeee!!! Enjoy them!!

Kimberly Snyder’s GGS – Glowing Green Smoothie

Kimberly Snyder az, akire az elsok kozott talaltam ra anno, amikor ezen a ‘zold uton’ elindultunk es a konyvet is azonnal megrendeltem es elolvastam tole, amit mindenkinek szivbol ajanlok: The Beauty Detox Solution. Mai napig egyik legeslegnagyobb inspiraciom! Fantasztikus tudasa, tapasztalata es gyonyoru kisugarzasa mind onmagaert beszel! Amikor elindult ezen az uton, vett egy vilagkoruli jegyet es vegul harom even keresztul jarta a vilag kulonbozo kontinenseit, orszagait felkeresven szamos tavoli, eldugott tobb evezredes hagyomanyokkal rendelkezo nepeket, kozossegeket, torzseket, ahol a hosszu es egeszseges elet alapveto eleimet, vmint a szepseg megorzesenek praktikait kutatta! Majd az evek alatt osszeszedett tapasztalataival es megszerzett tudasaval visszatert Amerikaba, hogy masoknak is segitsen. Tudasat tovabb melyitve tanult s valt taplalkozasi szakertove, akit ma a vilag legkulonbozobb emberei keresnek fel tanacsert, tobbek kozott A-listas hollywoodi sztarok is, mint Fergie, Drew Barrymore, Hilary Duff, LeAnn Rimes, Dita Von Teese, Olivia Wilde, Channing Tatum, Josh Duhamel, Vince Vaughn, Owen Wilson, Ben Stiller, Christine Taylor, Chris Hemsworth, Melissa McCarthy, Mark Ruffalo, Kristen Bell es meg nagyon sokan masok!! Blogjanak koszonhetoen barki betekintest nyerhet ebbe a gyonyoru, boldog energiaval teli es egeszseges eletmodba, amit o is hirdet es mindenkihez szol!! Fokent raw vegan taplalkozasu, de segit minden tovabbi nelkul azoknak is termeszetesen, akik allati eredetu feherjet is fogyasztanak, hogy mit mivel kombinaljanak, hogyan inkorporaljak minel nagyobb mennyisegben taplalkozasukba a zoldeket, gyumolcsoket. Megtanitja az etelek helyes parositasat, kombinalasat, hogy szervezetunk fellelegezhessen a helytelenul elfogyasztott es minden energiankat lekoto taplalkozasi formatol, ami megakadalyozza, hogy testunk termeszetes allapotaban folyamatosan meregtelenitsen es optimalisan emesszen. Szamtalan oldalrol es forrasbol tamasztja ala, milyen osszefugges van az allati eredetu feherjek fogyasztasa es a kulonbozo rakos es sziv- es errendszeri betegsegek kozott, hogy az osteoporozis pont azokban az orszagokban a legmagasabb, ahol a legtobb allati eredetu feherjet, tejtermekeket fogyasztjak, s hogy miert! Bar ezeket a linkeket mar korabban is tobbszor belinkeltem, de legyen meg itt ebben a posztban is:  1. es 2.  Amennyiben az ember megnoveli a novenyi eredetu taplalekok bevitelet, s kozben csokkenti az allati eredetueket, erezhetoen automatikusan megno energia szintje s az oregedes folyamata is lelassul! Ugyanis minel nehezebben emesztheto eteleket fogyasztunk, annal gyorsabban oregszunk, ellenben minel konnyebb, tisztabb es enzimekkel teli eteleket eszunk, annal hosszabban megorizzuk fiatalsagunkat kivul-belul :-)

Konyveben tovabba megtanitja a helyes taplalkozasi sorrendet, hogy miert fontos a konnyen, gyorsan emesztheto gyumolcsokkel kezdeni, majd a nap folyaman az egyre ‘nehezebben es hosszabb ideig emesztheto’ eteleket fogyasztani – hogy ezaltal a nap folyaman a lehetseges legtobb energia megmaradjon szamunkra!

Kimberly Snyder fele staple glowing green smoothie, aka GGS a kovetkezoket tartalmazza alma, korte, zeller, spenot level es egy banan szukseges – opcionalisan petrezselyem v cilantro :) A zold leveleket erdemes allandoan benne csereberelni, de zeller, banan, alma es korte maradhat alapnak!

Az emberi szervezet rendkivul halas, ha a delelott folyaman az ember csupan folyadekot es magas viztartalmu gyumolcsoket es zoldeket visz be! Ugyanis ilyenkor zajlik a termeszetes meregtelenitesi folyamat – azaz zajlana, ha nem ugy szocializalodtunk volna, hogy a reggeli a legfontosabb etkezes a nap soran es ebredes utan adjunk a ‘cukornak’ es lakjunk jol rendesen. Arra eselyt sem adva, hogy szervezetunk onnaloan jelezze, ha valoban ehes! (En is pontosan ebben a hitben nottem fel es azt gondoltam korabban, ha nem eszem jo nagy reggelit, sot akar kettot is, akkor elajulok – persze ez azon is mult, hogy keves valodi tapanyaggal ellatott etelt ettem, azaz nem elegendo friss zoldet, zoldseget es gyumolcsot) Mondanom sem kell, hogy mennyire konnyen es gyorsan hozza tud szokni az ember a regi hitrendszere torlesevel a szamara uj es pozitivabb felvetelenek koszonhetoen. Lassan 8 honapja betartom ezt az alapveto tanacsot es tenylegesen felszabadultak az energiaim! Nyilvan nem minden egyes nap, nalam is elofordul, hogy nem ugy sikerul a nap kezdes, ahogy szeretnem, es csak utkozben sikerul vmit bekapni, de hat belefer ugy gondolom, es egyebkent is folyamatosan tanul az ember es elsajatitja azt is, hogyan keszuljon pl elore egy-egy utazashoz, hogy minel jobban tudja tartani az egeszseges taplalkozas alapjait utazas soran is! Senki nem tokeletes, kozben pedig mindenki az, ugy ahogy van :) Fontosabb szem elott tartani magat a tendenciat, nem azt, ha idonkent megtori az ember! Hiszen  ez mindenkivel elofordul, de ugyis visszater ahhoz, ami szamara jo es mukodik! S ez is kulonbozo, hiszen mindannyian masok vagyunk, mas uton jarunk. Ezek mindossze iranytuk mindannyiunk szamara, s mindenki maga donti el, mi az, amivel rezonal, es mi az, amivel nem. Nekem Kimberly Snyder filozofiaja abszolut rezonalt az elejetol kezdve szamos szinten as it just all made a lot of sense to me :) igy konnyen es boldogan epitettem be nagyon sok jo dolgot ajanlasai kozul.

Termeszetesen nem az a cel, hogy eheztessuk magunkat a delelott folyaman, csak hagyjuk tisztulni es meregteleniteni a szervezetet, ami folyamat mar a lefekvest kovetoen beindul, s altala sokkal tobb energiank marad minden masra is. Az elfogyasztott friss juiceok, smoothiek 15-20perc alatt felszivodnak, s ha ehgyomorra isszuk oket (vagy akar par nagy pohar viz utan), akkor meg a bennuk levo tapanyag is garantaltan eljut oda, ahol szukseg van ra! Egyaltalan nem lesz ehseg erzetunk! Mint Kimberly kifejti, ha nem hagyjuk, hogy a szervezetunk meregtelenitsen delelott, helyette leterheljuk nagy reggelivel (gondoljunk csak az angol tipusura…), mar a nap elejen elvesz szinte minden energiankat, mert az emesztesre kell koncentralnia a szervezetnek. Amire aztan rajon esetleg egy boseges ebed, es ne adj isten meg vacsorara is jol belakunk. Azert nem ez a legidealisabb az emberi szervezet szamara, mert igy egesz nap mast sem csinal a szervezet mint emeszt…vagyis probalna megemeszteni, azt, amit esetleg eleve nem is jo sorrendben fogyasztottunk, igy elvonvan az energiat magatol az elettol, hogy azt felszabadulan, orommel, konnyeden es energiaval telve eljuk nap, mint nap! Kimberly abban hisz, hogy, akarcsak minden egyes etkezes soran, a nap folyaman is tartsuk be az ‘Eat Light to Heavy’/azaz ‘konnyutol a nehezebbig’ alapszabalyt. Azaz mindig azzal a taplalekkal kezdjuk az etkezeseket, ami a leggyorsabban es legkonnyebben felszivodik, megemesztodik – ilyen a folyadek, majd gyumolcs vagy egy adag salata. Leirja, a legidealisabb az, ha reggelre viz/zold tea + smoothie amit fogyasztunk, s ha meg ehesek maradunk egy fel avokadot. A konnyu, de taplalo reggelit pedig szinten egy konnyu ebed kovessen, gyumolccsel, salataval es vmi konnyebb fott etellel. A vacsora az, amikor elengedheti jobban magat az ember, hiszen estere mar nem szukseges annyi energia, es ha el is nehezitjuk kicsit magunkat, ott van ra az egesz ejszaka, hogy a szervezet meregtelenitsen (de itt nem vmi csulokporkoltre kell gondolni!). Es persze fontos, hogy a vacsorat elalvas elott 2-3 oraval elobb egyuk meg, hogy legyen a szerveztunknek ideje meg magaba szivni a tapanyagot es megemeszteni az etelt + a mely alvas egyik alapfeltetele is. Ha ugyanis egybol lefekszik az ember, megemesztetlenul megy keresztul az etel, amibol szinte semmi tapanyag nem szivodik igy fel. Szoval kiderult igy a vegere, hogy az angolok is sejtenek vmit, azzal, hogy ok a fo etkezesuket az esti orakra tartogatjak es napkozben ahhoz kepest lightosabban etkeznek?! Persze az egy dolog, hogy elviekben a sorrend jo lenne, csak nem mindegy mit es milyen sorrendben fogyasztanak! Vegulis talan meg a mediterran emberek allnak legkozelebb a helyes sorrendhez, akik szeretik a napot egy nagy pohar narancslevel kezdeni, majd 11 ora korul mennek ki egy paradicsomos piritosra, es kavera, es este eszik ok is a foetelt, csak ok meg gyakran nagyon keson, de legalabb egeszsegesebben, sokkal tobb friss zoldet es gyumolcsot fogyasztvan! Aztan mar csak egy lepes es lehet ezt egy megtudatosabb szintre hozni, hogy maximalisan elvezhessuk az igy felszabadult energiakat!

Kimberly egyebkent szinten nem gyozi hangsulyozni, hogy a zoldeknel nincs ertekesebb tapanyaggal rendelkezo taplalek az egesz Fold kereksegen! Mennyire fontos a bennuk levo rostanyag, ami segit kitakaritani a mergeket a belekbol, rendbetenni az emesztesunket es tisztan tartani testet. Valamint jol is lakat es segit, hogy a szervezet kevesbe kivanja a savas eteleket a nap folyaman. Azt is meg mindig viszonylag kevesen tudjak, hogy a zoldek tele vannak magas minosegu es konnyen felszivodo amino savakkal – elengendo proteint, azaz feherjet, tartalmaznak, hogy nagyobb izomtomeget tamogassanak, mint a zoldleveleken elo gorilla eseteben, aki a legerosebb allat a Foldon es nem mellesleg felepiteseben tobb, mint 95%ban hasonlit az emberre! A zoldlevelek, turmixolt allapotban torteno fogyasztasa elosegiti, hogy szervezetunkben a leheto legkonnyebben  szivodjon fel mindaz a szeleskoru tapanyag, ami a zoldekben talalhato. A zoldeket ugyanis, ha salata formajaban esszuk szervezetunk nehezebben tudja megemeszeteni, mivel a legtobb ember nem ragja oket addig, mig teljesen kremes allaguva nem valnak. Marpedig a tapanyagok maximalis felszivodasa csak ilyen formaban tud megtortenni. Napi, a fentebbi okok miatt elsosorban delelottre ajanlja, a kezdeti 4-5dl, majd napi 7-8dl ajanl a zold smoothikbol minimum! S vegul ot idezven:

“I probably sound like a broken record, but I’ll say it again anyway. Because I want to spread the love! The GGS is the best way to start your day, because it gives your body everything it needs to kick start your metabolism first thing in the morning. Plus, it provides nutrition, fiber, and energy to quell cravings and keep you away from metabolism-harming substances like caffeine and diet soda.” Idezet forrasa INNEN!

Remelem kello informaciot sikerult megosztani az elmult posztokban a zoldekrol, es hogy miert erdemes belole minel tobbet fogyasztani, s annak is megjott a kedve, akinek esetleg eddig nem volt :))

Gone Greener!

Mind nyers zoldek es gyumolcsok fogyasztasaban, mind okologiai hozzaallas szintjen! Igy van ez altalaban, amikor az ember gondolkodasa es hozzaallasa a vilagban torteno dolgokhoz jelentosebb valtozasokon megy keresztul, ami magaval vonz egy sor egyeb valtozast is az eleteben! A mozgassal egyutt az etkezesre is jobban odafigyel az ember, egyre tudatosabba teszi azt, optimalis esetben elkezdi ‘tanitania magat’, utanaolvas, utananez ezernyi kerdesnek, mikozben kikiserletezi, hogy szamara es a teste szamara mi a legoptimalisabb felallas, mi az, ami a legtobb energiat es boldogsagot adja! Mert ez mindenkinel eltero lehet! Nalam ez a folyamat legalabbis igy megy, rengeteg utanajarassal es korbekerdezessel. Mindemellett persze sajat szemelyes celom is volt, hogy ujra izmos es lapos hasam, feszes labizmaim legyenek, es hogy jo eronletnek es energiaszintnek orvendjek :) Kez a kezben egyutt lepett be az eletunkben a napi szintu friss gyumolcs es zold smoothiek fogyasztasa a mozgassal es meg egeszsegesebb taplalkozassal. :-)

Mig korabban a napi frissen facsart narancslen kivul, max meg egy banan, nemi kiwi es eper jelentettek a friss gyumolcsoket, addig ma napi akar 3 kilo gyumolcs, zold es zoldseg is elfogy! Hogy miert nem tettem fel magamnak korabban azt a nagyon egyszeru es nyilvanvalo kerdest, ha az ember elettel teli, energikusan szeretne erezni magat minden nap, ahhoz sokkal tobb friss ‘elo’ es lehetoleg minel kevesebb ‘halott’, tapanyagtol megfosztott, taplalekot kell bevinni a szervezetbe, azt en sem ertem! A valtozas gyorsan erezheto! Mi sosem meregtelenitettunk korabban, vhogy azt gondoltuk, az nekunk ‘minek’? Viszont, ha az ember ratalal a nagyreszben friss/nyers etelekbol allo taplalkozasi formara, egybol megerzi, mennyi mereg tavozik a szervezetebol viszonylag rovid idon belul! Folyamataban is felszabadito erzes! Persze ebbe belevagni anelkul, hogy elotte az ember teljesen korbejarja a temat minden oldalrol, egyaltalan nem ajanlott! Mar csak azert is fontos, mert amit mondjuk 10-20evvel gondoltunk megfelelonek, azokat a legujabb kutatasok eredmenyei mar lehet regen megcafoltak! En honapok ota rengeteg informacion, videon es eloadason vagyok tul, a hasonlo etkezesi format folytato kozvetlen barataimmal folytatott allando eszmecsere mellett! Miota tudatosan es jobban odafigyelunk az etkezesunkre, azota sokszor eszembejut a koreai konyha is – a mediterran dieta mellett, ami szinten magas mennyisegben fogyasztott friss zoldsegen, gyumolcson, salataleveleken, huvelyeseken, ezenkivul oliva olaj, mint ‘zsiradek’ hasznalatan, es minimalis mennyisegben fogyasztott halon es allati eredetu termekeken, minosegi borfogyasztason alapul – , hogy mennyivel maskent erzi magat az ember egy-egy etkezes utan. Nem csak amiatt mert sokkal gyorsabban emesztheto eteleket esznek, hanem mert annyi zoldet is fogyasztanak! A koreaik is valoszinuleg sokkal regebb ota tudjak, mennyire fontos a zoldek fogyasztasa, a friss gyumolcsok mellett, amiben minden megtalalhato, ami az emberi szervezetnek szuksege van.

Rengeteg asvanyi anyag, vitamin, kivalo feherje forras, minden szukseges amino savat megkapja toluk az ember, ha megfeleloen kombinalja oket, s mellete benne van az elet energiaja, a klorofill is! Mert ugye minel zoldebb egy zoldseg vagy gyumolcs, annal tobb a klorofil, az elet benne, ami nekunk is eletet ad! Mire rajottunk, hogy mar a fel vilag a green smoothies jotekony hatasairol aradozik, mar mi is napi szinten tobb litert megittunk belole! Meg tel elejen irt draga Kanadaban elo Livia baratnom egy nagyon informativ osszefoglalot a zold turmixok pozitiv elettani hatasairol, amit abszolut ajanlok mindenkinek elolvasasra, amennyiben a tema melyebben is erdekli! Akarcsak napi energia szintjet szeretne az ember novelni, vagy fogyni szeretne, esetleg csak lapos hasat ;-) vagy tisztabb bort, jobb emesztest, mindenkeppen erdemes kiprobalni! Nekem konkretan, amikor olvastam Livi posztjat januarban, meg nem jutott el a tudatomig, hogy ezt nekunk is erdemes lenne kiprobalni, de ahogy az emberre ez altalaban jellemzo, mindenkinek meg van a maga (fejlodesi) tempoja, hogy milyen informaciot mikor enged be a tudataba. Eroltetni semmit nem lehet, senkinel… De valoszinuleg minel nyitottabb vki a pozitiv dolgok irant, annal tobbet kepes beengedni az eletebe is :) S tobbnyire mikor ratalal vmire magatol is az ember, csak egy masik megkozelitesbol mondjuk, hirtelen azt veszi eszre, hogy errol mar az egesz vilag tud, es milliok beszelnek rola! Na kb igy jartunk mi is :-)) De ez egyben szerencses helyzet is, mert annal tobb hasznos informaciot talalni a dologrol mindenutt :-) Konkretan, ha barkit erdekel, en az Incredible Smoothies oldalrol szoktam ihletet meriteni a zold turmixok keszitesehez, ha epp nem lenne, de az ember hamar belejon  a ‘gyartasaba’ es kizarolag a fantaziaja szabhat hatart ;-) Itt van hozza az oldal: http://www.incrediblesmoothies.com/green-smoothie-recipes/

Es itt egy masik oldal is, amin megtalalni az alap utmutatasokat a zold turmixok optimalis fogyasztasarol, mert van nehany aranyszabaly is hozza termeszetesen, amirol fontos tudni: http://greensmoothiesblog.com/guidelines-for-green-smoothie-consumption-for-optimal-health-benefits/

Valamint az egeszsegre gyakorolt jotekony hatasairol: http://greensmoothiesblog.com/health-benefits-green-smoothie/

Ezennkivul erdemes tudni, hogy melyik gyumolcsot mivel erdemes kombinalni, vagy egyaltalan az etelek elfogyasztasanak sorrendjerol (mert bizony nem mindegy, attol, hogy egy helyre megy…!) emesztesi idejuk szerint, mennyi idot erdemes hagyni az adott elfogyasztott etel utan, es ahogy azt mindenki elmondja, az optimalisan mukodo emesztes alapfeltetele a napi tobb liter viz! A gyumolcsok ezert is jok, mert magas a viztartalmuk, akarcsak az emberi szervezetnek, es a tapanyag is ilyen formaban szivodik fel a leggyorsabban es leghatekonyabban – a gyumolcsok es zold levelek smoothie formaban torteno fogyasztasa azert kivalo opcio, mert ennyi gyumolcsot egy ulto helyben megenni szerintem nem igen kepes senki sem :) Egyebkent meg ertelemszeruen, az ember, ha gyumolcsot eszik, azt eszi elsonek es csak utana eszik pl grillezett halat, mivel a halnak sokkal tobb idore van szuksege, hogy megemesztodjon. Az ember nem terheli feleslegesen a sajat gyomrat es energiakeszletet azzal, hogy egy jo nagy ebed utan meg a legvegen radob par gyumolcsot, hogy megrohadjon a gyomraban es felfuvodjon tole… Mellesleg a tapanyagerteke is csokken a friss eteleknek, ha nem megfelelo sorrendben fogyasztjak oket. Sokan sajnos nem tudjak, hogy egy-egy nehez etkezes utan azert erzik magukat faradtnak, gondolkoznak lassaban, vagy epp tapasztalnak szedultseget es fejfajast, mert a szervezetuk minden energiajaval arra koncentral, hogy vmikeppen megemessze a nem megfelelo sorrendben elfogyasztott (ki tudja milyen) eteleket. Na nem megyek bele melyebbre, de ugy gondolom ezek mind fontos tenyezok a kiegyensulyozottsag es jo kozerzet biztositasahoz.

A rengeteg zoldseg es gyumolcs fogyasztasa rovid idon belul magaval hozta a kovetkezo kerdest, hol vasaroljunk organikusan? A kozelunkben nincsen piac, a varosba hetkoznap nem jutunk be, es csak ezert vhogy nem is volt kedvunk bejarni. A szembenlevo Corte Ingles organic felhozatala pedig amennyire gyonyoru es szeles, annyira draga is. Azonban viszonylag gyorsan megoldottam a dolgot azzal, hogy beirtam a google-be: huertas ecologicas en Madrid mire azonnal ki is dobta a nekem szant oldalt: http://www.disfrutaverdura.com/caja-fruta-verdura.php es azota bio farmrol rendeljuk hazhoz a friss vegyszermentes, bio zoldseget es gyumolcsot! Tobb opcio kozul, mi azt valasztottuk, hogy hetente hozzanak hazhoz egy 12kilos friss, vegyes, szezonalis gyumolcsot es zoldseget tartalmazo hatalmas dobozt :) Lasd fentebbi ket kepet. Mindig aszerint hozzak, mi erik eppen. Nalunk a heti 12 kilo lazan elfogy, es emelle hoznak meg 15 kilo narancsot is ket hetente! Ezenkivul gyumcsolot illetoen meg banant, friss fuget, kiwit, papayat es ananaszt szoktam meg leggyakrabban venni, mert ez nincs benne a tartalomban. Szerencsere felhozatalban itt nincs hiany :-), de torekszunk arra, hogy a helyi felhozatalbol valogassunk zomeben! Az ebedet es vacsorat pedig mindig aszerint keszitem, hogy mi erkezik, mit szukseges felhasznalni a leghamarabb :)

S ha mar ideaig eljutottunk, nalunk a kovetkezo pont a bio termekekre valo atteres volt. Igy az elmult hetek/honapok alatt szepen kicserelodtek a haztartasi tisztitoszerek, mososzerek es kozmetikumok is teljesen termeszetes, novenyi alapanyagokbol keszult termekekre. Azota mindenbol joval kevesebbet is hasznalunk, testapolokat mar egyaltalan nem veszunk (sem szin, sem illat alapjan nem kell mar valgoatni :), jelenleg en egy 100%osan tiszta kokuszolajat hasznalok, amit tulajdonkeppen mindenhova lehet kenni: hajra, borre, arcra, labra puhitonak :) nagyon jo es sok oldalu! Visszaalltunk a termeszetes szappanokra, mar nem veszunk folyekony kezmoso szappant sem. Tusfurdot is csak teljesen termeszeteset veszunk, ami jo az egesz csalad szamara. Sampont szintugy, amit a legutobbi Mo-i hazautam soran szereztem be a DM-ben. Es ennyi, nekem vannak meg korabbrol maradt holttengeri kozmetikai termekeim, vmint egy uborkas bio hidratalo arckrem es aloe veras arckoktel, ami lemoso is egyben, de ha lehet, akkor gyakran csak egy vizes kendovel mosom le az arcomat. Fogkrembol szinten legutobb aloe verasat talaltam teljesen termeszeteset. S ahogy ez megint lenni szokott, amint kinyilik az ember erdeklodese ezekre, azonnal megjelennek korulotte az okologiai boltok is! Nem viccelek, egy honapja nyitottak meg nem messze tolunk Spanyolorszag legnagyobb Eco Boltjat, ahol minden kaphato, es meg sajat etterme is van, ahonnan elhozatalra is lehet rendelni! Itt sikerult beszereznunk az ECOVER nevu termekeket, akik odafigyelnek Foldunk fenttarthato fejlodesere, es megujulo novenyi alapu es asvanyi osszetevoket hasznalnak fel, amik biologiailag is gyorsan es teljesen lebomlanak. Megneztem, Magyarorszagtol-Uj Zelandig mindenfele kaphatoak ezek a termekek sok mas organikus termekcsaladdal egyutt. Ebben az oko boltban, ami itt nyilt az is megoldhato, hogy ha kiurult pl az oblitom, visszamehetek es ujra tolthetem, az amugy is ‘biodegrade’, azaz 3 honap alatt lebomlo muanyagbol keszulo palackomat. Ildivel egyutt mentunk el, mert a fenttarthato fejlodesrol (sustainable development) nem tud tobbet senki a kornyezetemben, mint o, aki ezt tanulja az egyik legnagyobb madridi egyetemen angolul! Imadom, ahogy az eletben tenyleg pontosan azokat az embereket vonzzuk be magunk melle, akikkel egymas fejlodeset segithetjuk es egymast inspiralhatjuk! Hat remelem ezzel a hosszu poszttal esetleg masok szamara is adhattam nemi inspiraciot, ha hasonlo utakon jarnak, vagy gondolkodnak rajta, hogy ralepjenek. Halas ut, es mindenkeppen megeri hosszutavon! Kovetkezo lepes pedig mindig van… Foleg, hogy gyermekeink pontosan a latott minta alapjan tanulnak a legtobbet hosszutavon. Csak annyit mondok meg, hogy ma reggel orommel neztem Danit, ahogy ebredes utan megfogta es elkezdte forgatni a kis foldgombot es Gaiarol, Fold Anyarol beszelgettunk es hogy miert fontos vigyazni ra, s ahogy o gondoskodik rolunk, ugyanugy nekunk is fontos viszont, hiszen a Fold maga is egy elo organizmus…  ♥