Simple Portuguese Green Soup

CSC_0387

Mig a nyaron Portugaliaban voltunk sok zold zoldsegkrem levest ettunk es bar valtozo, hogyan keszitik, megkerdeztuk es az alap valami ehhez hasonlo :-) Nagyon egyszeru es nagyon finom.

Hozzavalok:DSC_0018

3 szal repa, 1 krumpli, 1 porehagyma feher resze, egy marek reszelt kaposzt, egy marek mangold vagy spenot level, viz vagy alaple, so es bors.

A zold kivetelevel mindent puhara foztem, es csak a legvegen adtam hozza a zoldeket, amik par pillanat alatt megfonnyadnak es mehet is a turmixba. Leturmixolom az egeszet es piritott magokat adok hozza, mint a kremlevesekhez szinte mindig.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s